El valor medicinal de los cogollos de baya de goji
Valor medicinal de los cogollos de wolfberry
Valor medicinal de los cogollos de wolfberry El fruto de la baya de goji es un alimento y un material medicinal muy popular que la gente suele utilizar en la vida diaria. agua, té o vino, y guisar sopa y cocinar. Los cogollos de wolfberry también son muy populares. El valor medicinal de los cogollos de wolfberry se comparte a continuación. Valor medicinal de los cogollos de baya de goji 1
Los cogollos de baya de goji también se conocen como cabezas de baya de goji, brotes de baya de goji y cabezas de remolacha, que son los brotes jóvenes y las hojas de la baya de goji. Son las tiernas plántulas de wolfberry las que crecen a principios de la primavera. Las tiernas plántulas también se llaman cabezas de wolfberry o cogollos de wolfberry. Tienen un sabor ligeramente amargo y un regusto ligeramente dulce. Son muy refrescantes y pueden eliminar el fuego y mejorar la vista.
Se utiliza comúnmente entre la gente para tratar la deficiencia de yin y el calor interno, garganta seca y dolor de garganta, aumento del fuego en el hígado, mareos, visión borrosa, febrícula, etc. "Therapeutic Materia Medica" registra que la cabeza de wolfberry tiene las funciones de fortalecer los músculos y resistir el envejecimiento, eliminar el viento, reponer músculos y huesos y eliminar la fatiga. Wolfberry es un tesoro para todo el cuerpo y es un buen producto para prolongar la vida, fortalecer el cuerpo y embellecer la piel.
Efectos de los cogollos de baya de goji
1. Utilice las hojas y flores frescas de los cogollos de baya de goji, agregue cebollas verdes, tempeh, etc. y cocínelos hasta obtener una papilla. , que tiene el efecto de nutrir y nutrir el cuerpo. El efecto de la sangre.
2. Los cogollos de Lycium barbarum son valiosos en todo el cuerpo. Sus hojas, tallos, flores, semillas, raíces y corteza tienen efectos médicos y para el cuidado de la salud.
3. Los cogollos de Wolfberry pueden tratar enfermedades oculares, reducir la presión arterial y proteger el hígado.
4. La sopa de cogollos de goji y hígado de cerdo puede tratar enfermedades oculares como la ceguera nocturna, la desnutrición y la pérdida de visión.
Funciones de los cogollos de baya de goji
1. Las personas con Yang Qi débil y dolor en la cintura y las rodillas pueden utilizar los cogollos de baya de goji para cocinar gachas. Elimina el calor y promueve la producción de líquidos, y beneficia al bazo y al estómago. También puede usarse para tratar síntomas como fiebre, daño yin, polidipsia y falta de armonía entre el bazo y el estómago. diabéticos.
2. La sopa de cogollos de goji y hígado de cerdo puede nutrir el hígado y el yin, nutrir la sangre y mejorar la vista. Es adecuada para enfermedades como el viento y el calor, los ojos rojos, los ojos llorosos, la pérdida de visión y la ceguera nocturna. , desnutrición y otras enfermedades.
3. Los brotes de Wolfberry y la papilla de riñón de oveja pueden reponer la esencia y fortalecer el yang, nutrir el yin y nutrir los riñones. Es adecuado para pacientes con vitalidad insuficiente, dolor de cintura y columna, piernas y pies débiles, mareos. zumbidos en la cabeza, pérdida de audición, sordera, qi renal débil, etc. El valor medicinal de los brotes de baya de goji 2
Registros del consumo de brotes de baya de goji
El consumo de brotes de baya de goji existe desde la antigüedad en el "Libro completo de política agrícola" de Xu Guangqi. La dinastía Ming afirma: "Las cabezas de baya de goji crecen en colinas altas, que en realidad son El cebo medicinal salió de Ganzhou, pero no se cosechó en Huainan durante dos años. Se cosechó en primavera y verano. Se utilizó Como tesoro para aliviar el hambre, los aldeanos la llamaban remolacha. Los "brotes de Wolfberry" también son un plato de belleza para las niñas de Daguanyuan. Los tiernos tallos y hojas de los cogollos de baya de goji son comestibles y se pueden comer fríos, salteados o cocidos en sopa. Su consumo regular tiene las mismas funciones para el cuidado de la salud que las semillas de baya de goji, sin efectos secundarios.
Efectos de los cogollos de wolfberry
Las hojas de wolfberry tienen efectos antihipertensivos y hepatoprotectores, y también tienen efectos promotores del sistema inmunológico en el cuerpo humano. Las hojas y flores de Lycium barbarum tienen un alto valor nutricional, y los tallos y hojas tiernos se utilizan comúnmente en la cocina popular. Por ejemplo, revuelva huevos con las tiernas hojas de baya de goji o córtelos en trozos y mézclelos con tofu seco y agregue salsa de soja, sal, azúcar, vinagre y aceite de sésamo. Según los informes, las gachas de avena cocinadas con hojas y flores frescas de goji, tempeh, cebollas verdes, etc., tienen el efecto de nutrir la esencia y la sangre.
Para quienes tienen ojos astringentes, dolor y nebulosas, pueden usar 100 gramos de cabezas de baya de goji y 100 gramos de hojas de plátano, cocidas y consumidas; para quienes tienen conjuntivitis aguda, pueden usar 50 gramos de cabezas de baya de goji; , 1 huevo y un poco de condimento. Haga sopa y tómela una vez al día. Para aquellos con dolor de cintura y rodillas y energía yang débil, use 500 gramos de cabeza de goji, 1 par de riñones de oveja, 100 gramos de arroz y agregue verde. cebollas y otros condimentos, y cocinar gachas para el consumo.
Desde la antigüedad, la baya de goji ha sido un material medicinal nutritivo muy apreciado en la medicina tradicional china. Lycium barbarum es un tesoro en todo el cuerpo. Sus hojas, tallos, flores, semillas, raíces y corteza tienen propiedades medicinales. y efectos sobre la salud, y las hojas de wolfberry La mayoría de los nutrientes de los cogollos de wolfberry se almacenan en los cogollos y las hojas, y combinan los beneficios del té y la baya de goji para todo el cuerpo. Es un buen producto para fortalecer el cuerpo, prolongar la vida y embellecer la piel. . Valor medicinal del brote de baya de goji 3
1. ¿Cuáles son las funciones del té de yemas de baya de goji?
1. Elimina el calor y desintoxica
El té de yemas de baya de goji tiene un sabor ligeramente amargo , esta es también la razón por la que el té de yemas de wolfberry puede eliminar el calor y desintoxicar. El té de yemas de wolfberry puede eliminar eficazmente el calor y desintoxicar, y eliminar los gases calientes y secos para los amigos que a menudo se enojan y tienen llagas en la boca y la lengua. , insistir en consumir un poco de té de brotes de baya de goji puede mejorar la constitución caliente del cuerpo, lo que es muy beneficioso para la salud.
2. Mejora la vista y protege el hígado
Al igual que la baya de goji, el té de yemas de baya de goji también puede mejorar la vista y proteger el hígado. Esto se debe a que el té de yemas de baya de goji tiene un sabor y una naturaleza fríos, y puede. Elimina toxinas del cuerpo. Ayuda a nuestro cuerpo a absorber mucha energía negativa y excretarla, por lo que el té de brotes de baya de goji es muy adecuado para los oficinistas que trabajan en la computadora durante mucho tiempo y los niños que estudian mucho.
3. Reducir los lípidos en sangre
El té de cogollos de Wolfberry también contiene muchas sustancias activas. Estas sustancias pueden ayudarnos eficazmente a expandir los vasos sanguíneos y limpiar la sangre. Lípidos Puede reducir los lípidos en sangre y es especialmente adecuado para personas que comen grasas con frecuencia y personas obesas. También puede ayudarnos a perder peso hasta cierto punto.
4. Belleza y belleza
En El sueño de las mansiones rojas, hay un dicho que dice que comer té de cogollos de baya de goji puede mejorar tu belleza. Esto se debe a que el té de yemas de baya de goji puede ayudarnos eficazmente a aliviar el estreñimiento y expulsar toxinas, por lo que puede eliminar eficazmente el exceso de grasa de la piel y mejorar los problemas de la piel con acné. Por lo tanto, el té de yemas de baya de goji también tiene un muy buen efecto de belleza, después de todo, elimina las toxinas. y tu cuerpo se sentirá relajado.
2. ¿Cuáles son los tabúes al consumir té de yemas de baya de goji?
1. Los amigos con cuerpos débiles y fríos no deben comer té de yemas de baya de goji?
El té de yemas de baya de goji tiene tiene una naturaleza y un sabor fríos, por lo que los amigos del cuerpo que ya están débiles y fríos no pueden consumir té de brotes de baya de goji, de lo contrario, agravará la frialdad del cuerpo y será perjudicial para la salud.
2. Las personas con problemas gastrointestinales graves no deben comer té de yemas de baya de goji
El contenido de fibra en el té de yemas de baya de goji es relativamente rico, por lo que para amigos con problemas gastrointestinales graves, si lo consumes también mucho El consumo de té de yemas de wolfberry puede causar indigestión y malestar gastrointestinal.
El té de yemas de baya de goji en realidad no es té, sino un tipo de verdura de hoja joven comestible. Sin embargo, esta verdura no es muy común en nuestras vidas. Sólo unas pocas personas conocen las funciones y prácticas del té de yemas de baya de goji. Valor medicinal de los cogollos de wolfberry 4
Eficacia
Los cogollos de Lycium barbarum son de naturaleza y sabor amargos, dulces y frescos. Entran en el corazón, los pulmones, el bazo y los riñones. Las funciones de complementar el calcio y reducir el azúcar en la sangre, reponer la sangre y otros efectos.
1. Suplemento de calcio: el té de cogollos de Wolfberry es rico en calcio, que se absorbe al beber y puede complementar el calcio.
2. El té de yemas de baya de goji hipoglucemiante es rico en insulina vegetal. Beber regularmente puede aumentar la secreción de insulina en el cuerpo y ayudar a reducir el azúcar en la sangre.
3. El té de hojas de goji que mejora la sangre contiene hierro, que puede ayudar a reponer la sangre.
4. Beber regularmente té de hojas de baya de goji y té de cogollos de baya de goji puede ayudar a defecar.
Valor nutricional
El té de cogollos de Wolfberry contiene principalmente betaína, caroteno, ácido ascórbico, ácido linoleico, ácido aspártico, ácido glutámico, metionina, taurina, etc. Contiene varios aminoácidos esenciales y es rico en calcio, hierro, zinc, selenio, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C y otros oligoelementos esenciales para el cuerpo humano.