¿Alguien sabe cómo hacer sopa agridulce?

¡Me encanta la sopa agridulce! ¡Porque tiene un sabor ácido y picante, apetitoso y delicioso! Entonces déjame hablarte sobre cómo hacer una sopa agria y súper picante.

Ingredientes: tofu, zanahorias, huevos, carne de cerdo desmenuzada, pepinos de mar, setas frescas, brotes de bambú, jengibre, vinagre, almidón, aceite picante, sal, azúcar. (Aquí basta con una pequeña cantidad de cada ingrediente. Al fin y al cabo, es sopa, y es como cocinar.)

Práctica:

1) Corta el tofu en tiras finas y use un cuchillo en la caja de tofu Simplemente haga una pequeña rejilla; triture las zanahorias, cuanto más delgadas mejor, principalmente por el bien de la apariencia, triture los brotes de bambú, los champiñones y el jengibre, corte los pepinos de mar y bata bien los huevos;

2) Calentar el wok hasta que quede un poco de aceite. Cerdo desmenuzado salteado. La sopa hecha con carne de cerdo cocida desmenuzada sabe mejor que la carne de cerdo cruda desmenuzada. Luego agregue la cantidad adecuada de agua directamente al wok y agregue varios ingredientes excepto los huevos. Después de que la sopa hierva, cocine a fuego lento hasta que todos los ingredientes estén cocidos. Luego agregue agua y almidón para espesar la salsa y cocine durante aproximadamente 1 minuto.

3) Agrega sal, azúcar, vinagre y aceite de chile (ajusta según el gusto).

4) ¡Es una sopa agridulce súper deliciosa!

¡Muy sencillo! !