¿Qué sabes sobre los beneficios y tabúes del durian?

1. Nutre el yin y fortalece el yang. Durian tiene un alto contenido de azúcar, 11% de almidón, 13% de azúcar, 3% de proteínas, así como una variedad de vitaminas, grasas, calcio, hierro, fósforo, etc. Durian puede complementar la energía y los nutrientes que necesita el cuerpo para lograr los efectos de fortalecer el cuerpo, nutrir el yin y fortalecer el yang.

2. Potenciar la inmunidad. La fruta durian es rica en aminoácidos, incluidos triptófano y ácido glutámico, que pueden mejorar la función inmune, regular el equilibrio ácido-base y mejorar la adaptabilidad al estrés.

3. Apetito y favorecer el apetito. La fuerte fragancia del durian contribuye a una de las principales funciones del durian: es apetitoso y aumenta el apetito.

4. Los laxantes tratan el estreñimiento. Durian es rico en fibra dietética, que puede promover la peristalsis intestinal y tratar el estreñimiento.

2. Tabúes sobre el durian:

1. El durian es rico en fibra, pero absorbe agua y se hincha en el estómago. El consumo excesivo puede bloquear los intestinos y provocar estreñimiento.

2. El cangrejo y el durián no se pueden comer juntos, ya que provocarán graves molestias estomacales.

Datos ampliados

Consejos para comprar durian:

A la hora de elegir durian, fíjate primero en la apariencia. Amarillo significa maduro, verde o crudo.

Presiona dos dedos en las espinas del durián. Si el mango es elástico y se pueden insertar las dos espinas, el durián está casi maduro. ?

Fijate en el durián puntiagudo, preferiblemente con grietas finas, que es signo de madurez. Si el durián está crudo, no se puede cortar con un cuchillo de cocina. ?

Huele con la nariz. El durian cocido huele delicioso. Si huele a vino, está demasiado maduro.

People's Daily Online - Seis beneficios principales del durian ¿Cuáles son los tabúes de comer durian?