Vino añejo Osmanthus
El vino añejo Osmanthus elaborado por la bodega Beijing es de alta calidad y estilo único. Es un vino de bebida tónica de alta calidad sin ningún ingrediente medicinal. El color es dorado, cristalino, con la deliciosa fragancia del osmanto y el suave aroma del vino. Después de beber este vino, las damas de Estados Unidos, Gran Bretaña, Francia y otros países lo llaman "vino feliz de las mujeres"; los bebedores de Japón, Tailandia, Hong Kong y Macao lo llaman "vino de concubina".
El vino añejo de Osmanthus, anteriormente conocido como "vino de Osmanthus Oriental", tiene una historia de elaboración de cerveza de más de 3.000 años en China. Sin embargo, este tipo de vino ha estado "morando" en los jardines prohibidos del palacio profundo. Posteriormente, la técnica de elaboración de este vino se perdió.
En 1956, la bodega Beijing recibió la receta secreta para elaborar el "licor Osmanthus Osmanthus". De acuerdo con los requisitos de la receta secreta, se seleccionó como materia prima una preciosa variedad de uva con un contenido de azúcar de más de 18 grados. y se combinó con vino de Jiangsu. El osmanthus de aroma dulce del condado de Wuxian se utiliza como especia y se añade el agua de manantial de la montaña Yuquan, que el emperador Qianlong llamó "el mejor manantial del mundo". Después de repetidos experimentos de elaboración, este excelente vino, que solía ser exclusivo de los príncipes, finalmente entró en boca de la gente común. Tomando *** el famoso dicho "Wu Gang saca el vino de osmanthus", se llama "Vino añejo de Osmanthus". Cuando Aixinjueluo Pujie probó este vino, inmediatamente escribió un poema: "La fragancia de la canela de agosto, la luz ámbar cristalina, el sabor de la generación anterior de Shaogeng, mil millones de personas lo beben".