Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuál es mejor, la miel de tila o la miel de acacia? La diferencia entre la miel de tilo y la miel de acacia.

¿Cuál es mejor, la miel de tila o la miel de acacia? La diferencia entre la miel de tilo y la miel de acacia.

1. No hay ninguna conclusión sobre cuál es mejor, la miel de tilo o la miel de langosta. De hecho, ambos tipos de miel tienen su propio énfasis. La miel de tilo puede ser mejor para hidratar los pulmones y aliviar la tos, y la miel de acacia es mejor para calmar la mente y calmar la mente. Pero si ambas son mieles naturalmente maduras, no habrá mucha diferencia en qué miel elijas.

2. Composición. Los componentes principales de la miel de tilo son glucosa, fructosa, sacarosa, aminoácidos, vitaminas, minerales y enzimas, mientras que los componentes nutricionales del néctar de sophora son básicamente los mismos que los de la miel de tilo. Aunque los contenidos de glucosa y fructosa en las dos mieles son diferentes (el contenido de glucosa en la miel de tilo es relativamente alto y el contenido de fructosa en la miel de sophora es relativamente alto), no hay mucha diferencia en el contenido nutricional general de las dos mieles. dos mieles.

3. El contenido de vitaminas, minerales, ácidos orgánicos y otros componentes de la miel de tilo es relativamente alto, por lo que el efecto más significativo de la miel de tilo es humedecer los pulmones y aliviar la tos, mientras que la miel de árbol de sophora es rica en Robinina, que no se encuentra. En otras especies de miel, hacer miel del árbol de sophora tiene un efecto muy significativo para calmar la mente y calmar la mente. En otras palabras, aunque la miel de tilo y la miel de langosta tienen efectos diferentes, no existe una diferencia obvia entre las dos mieles en su conjunto.

4. El gusto. La miel de tilo tiene un fuerte aroma a flor de tilo en la entrada, dulce y palatable, ligeramente ácido, regusto dulce y un ligero aroma a flor de tilo, mientras que el néctar de sophora tiene un ligero aroma a flor de sophora en la entrada, dulce y refrescante, fresco y limpio. , con un regusto ligero El sabor de la miel de tilo y la miel de flor de sophora también es diferente debido a su fragancia única de flor de sophora y su sensación de garganta ligeramente picante. De hecho, tanto la miel de tilo como la miel de langosta son mieles de primera calidad.

5. El precio de la miel de tilo suele oscilar entre 30 y 50 yuanes y la calidad es ligeramente mejor que la de 50 yuanes. Algunas de las mejores mieles de tilo se pueden vender por más de 80 yuanes o incluso 100 yuanes, mientras que el precio del néctar de sophora suele oscilar entre 40 y 60 yuanes, pero la sophora de mayor calidad (agua blanca transparente, casi tan pura como el agua mineral) El néctar es promedio. Todos cuestan más de 100 yuanes, por lo que desde el punto de vista del precio,