¿Qué tal el vino Meijian?
El vino de ciruela se originó en China y se introdujo en Japón durante la dinastía Tang. Posteriormente se desarrolló en Japón y se difundió ampliamente. Por lo tanto, la mayoría de los vinos de ciruela que se comercializaban eran marcas japonesas y muy pocos se elaboraban en China. Sin embargo, era difícil para los extranjeros elaborar un vino que realmente se adaptara al gusto de nuestro pueblo.
En comparación con otras marcas, la mayor diferencia del vino de ciruela de Meijian es que tiene la cantidad justa de dulzura y acidez, por lo que su sabor es muy refrescante. El vino de ciruela verde de Meijian se elabora a partir de sus propias ciruelas verdes, que tienen frutos grandes y pulpa gruesa. Se elabora con vino de sorgo simple para evitar el sabor de los cereales. El vino elaborado tiene un rico aroma frutal, un aroma suave, un sabor suave y un bajo contenido de alcohol.
La apariencia de la espada ciruela también es un diseño de estilo nacional. La botella de vidrio transparente está decorada con la palabra "Meijian" escrita en caligrafía, que es simple, fresca, elegante y elegante. El líquido ámbar lo llena, haciéndolo más cristalino. Vale la pena mencionar que la serie Plum Sword también incluye Smoked Golden Plum Sword. El aroma único de las ciruelas ahumadas enriquece el sabor.
¿A qué tipo de vino pertenece el vino de ciruela?
Pertenece al vino de frutas y tiene una larga historia, se dice que existe desde la dinastía Han. El vino de ciruela verde de alta calidad tiene requisitos estrictos en el proceso de producción. Por ejemplo, el vino de ciruela verde Meijian se elabora con ciruelas verdes Puning de muy buena calidad. Tiene un sabor ácido y dulce, no tiene un olor peculiar y es más delicioso. La materia prima de ciruela para el vino de ciruela Meijian se produce en Puning, Guangdong, la ciudad natal de las ciruelas en China.
El licor base elaborado es licor puro de sorgo de la destilería Jiangji. Su aroma ligero y dulce se combina con el dulzor de las ciruelas, y los dos son perfectos. Huele a ciruelas verdes, con un aroma natural floral y afrutado en boca. El sabor se ha ganado el favor de los consumidores y ha proporcionado las condiciones previas para una futura expansión del mercado. Aunque el vino de ciruela surgió como un producto nuevo, el vino de ciruela no es una categoría nueva.
Hace tres mil años existía la historia del "héroe infantil que cocinaba vino". Las ciruelas verdes se introdujeron en Japón en los siglos VI y VII, y ahora se han convertido en un invitado frecuente en las mesas japonesas, ubicándose entre las tres mejores bebidas alcohólicas. China y Japón tienen hábitos alimentarios similares. Ambos son el origen de las ciruelas verdes y tienen ventajas genéticas naturales. Sin embargo, todavía no existe una marca líder en el mercado nacional del vino de ciruela.