¿Cómo hacer leche de coco con coco rallado?
1. Quita la piel del coco. Puedes ver que el coco tiene tres ojos, uno de los cuales es un ojo real. Puedes beber agua de coco pinchándolo con palillos.
2. Poner el coco que se ha bebido toda el agua de coco en una bolsa de plástico, atarlo, tirarlo al suelo con fuerza y aplastar el coco.
3. Introduce el coco partido en el compartimento congelador del frigorífico y sácalo al cabo de una hora. En este momento, use un cuchillo para hacer palanca en el espacio entre la cáscara del coco y la pulpa del coco, y la pulpa del coco se separará.
4. Pela la pulpa del coco con un cuchillo mondador y lávala con agua fría. Corta la pulpa del coco en tiras pequeñas, ponla en el exprimidor, agrega una cantidad adecuada de agua hervida fría y comienza a exprimir el jugo.
5. Coloca una gasa limpia encima de la olla, vierte la leche de coco, gira bien la gasa, filtra los residuos y saldrá la leche de coco.