Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuáles son las funciones de la papaya y la pera?

¿Cuáles son las funciones de la papaya y la pera?

La papaya hervida con pera china puede eliminar el calor y desintoxicarse.

1. Quitar las semillas, pelar y cortar la papaya y la pera en trozos grandes. 2. Hervir la leche fresca con el azúcar. 3. Agregar la papaya y la pera a la leche fresca y cocinar por 30 minutos.

La papaya es rica en azúcar, ácidos orgánicos, ácido málico, ácido tartárico, ácido cítrico, saponinas, flavonoides, catalasa, papaína, lipasa, fibra cruda y vitaminas B, B1, B2, C, G. D, E, etc La papaya tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, ayudar a la digestión, estimular la micción, eliminar el calor y calmar la sed, aliviar el alcohol y la presión arterial, desintoxicar y reducir la hinchazón y repeler los parásitos. El cuajo de la papaya tiene el efecto de promover la lactancia y el aumento de los senos; usar papaya para limpiarse la cara y lavarse las manos puede eliminar proteínas y grasas, limpiar la piel y embellecer el rostro. Es muy elogiado por las mujeres de moda. La papaya es adecuada para pacientes con gastritis atrófica crónica, mujeres en posparto con leche insuficiente, dolores reumáticos, hematomas, indigestión y obesidad.

2. La pera es dulce y ligeramente ácida, de naturaleza fresca y entra en los pulmones y el estómago. Tiene los efectos de promover los fluidos corporales y humedecer la sequedad, eliminar el calor y resolver la flema y aliviar el alcoholismo; se puede utilizar para la tos seca, la sed, el estreñimiento, etc. causados ​​por la fiebre y la deficiencia de yin. También se puede utilizar para la polidipsia, la tos y el asma, y ​​la flema amarilla causada por el calor interno.

Tabúes alimentarios:

1. La papaya no es apta para personas con alergias.

2. Las peras son de naturaleza fría y no deben comerse más de una vez, especialmente aquellas con deficiencia de bazo y estómago, dolor abdominal frío y deficiencia de sangre no deben comer más.