El uso de arándano para hacer vino de frutas puede conservarlo durante todo el verano. ¿Cuáles son las formas correctas de prepararlo?

El sabor del vino de arándano es un poco como el vino blanco seco, pero tiene una fragancia única de arándano. No solo es fragante y fragante, sino que también es muy beneficioso para la salud física y mental. La ligera astringencia del arándano impactará inmediatamente tu gusto; el regusto es interminable, y la dulzura y la acidez te golpean de repente cuando lo pruebas de nuevo, la acidez y la acidez desaparecen silenciosamente, dejando solo la fragancia con un regusto interminable.

De vez en cuando, me encontraba con un viejo amigo con una jarra de vino de arándanos que preparé, y el suspiro de verte de nuevo en la repentina temporada de floración, sin saberlo, me hacía reír y hablar de cosas viejas, ya fueran felices. o triste, todos se convirtieron en La acumulación del tiempo. La belleza del vino de frutas sigue siendo tan hermosa, esperando abrir la tapa, la fragancia es suave y fuerte, y todos esperan con ansias el día inesperado. Una forma sencilla de hacer vino de arándanos

1. Remojar los arándanos en agua con sal durante 15 minutos, luego enjuagar con agua fría

2 Pesar 100 gramos de azúcar de roca y reservar<. /p>

3, Licor elaborado a partir de licor puro de grano a unos 45 °C

4. Coloque los arándanos lavados en la rejilla de secado para que se sequen de forma natural.

5. arándanos secos Colóquelos con cuidado en la cristalería uno por uno

6 Apílelos en el orden de una capa de arándano y una capa de azúcar de roca

7. la cristalería donde se apilan el arándano y el azúcar de roca el licor debe estar 1-2 centímetros por debajo del arándano.

8 Luego aprieta la tapa exterior para asegurar un buen sellado y guárdalo en un lugar fresco y fresco.

9. Agite la botella de agua cada tres días (Consejos para hacer vino de arándano después de 15 a 25 días de elaboración), pero el licor debe estar 1 a 2 cm por debajo del arándano, para que el arándano no se caiga. volverse mohoso. Si te gusta un sabor más dulce, puedes agregar más azúcar de roca al vino.

2. Los que son grandes, de color rojo oscuro y agradables al tacto son los arándanos maduros y buenos y dulces; si te gusta el vino agrio de arándanos, debes elegir los arándanos rojos, porque son rojos. En realidad, el arándano no está demasiado maduro y puede tener un sabor un poco amargo.

3. Lo mejor es utilizar licor de grano puro elaborado a partir de 45° o más, licor de sabor ligero. También se puede utilizar licor con un grado menor de miopía, pero lo mejor es que sea superior a 35°

En cuarto lugar, los utensilios deben ser envases de vidrio de boca ancha sellados, para que el arándano se pueda tomar fácilmente. . Además, el material de la copa no afectará el sabor del vino, y a través de la copa se pueden ver mujeres que se vuelven más hermosas y encantadoras día a día. Los utensilios deben enjuagarse con un poco de vino blanco de alta calidad antes de usarlos; Garantiza el efecto de esterilización.

5. El vino de arándano durante la elaboración debe colocarse en un lugar fresco y fresco. Si es un recipiente pequeño o mediano, puedes agitar el Aquarius cada tres días para que el sabor sea más uniforme.

6. Vino de arándano: a algunas personas les gusta beber el arándano y a otras les gusta beber vino. Si le gusta comer arándano, solo necesita prepararlo durante 7 días; si le gusta beber vino de arándano, debe prepararlo durante 15 a 25 días (trate de no exceder un mes, de lo contrario, el sabor amargo del corazón del arándano); se empapará).

Nota: En general, es más apropiado usar vino blanco con un grado de 40-50 grados para remojar el vino de arándano. Si no puedes beber vino con un alto grado de miopía, también puedes usar blanco. Vino con menor grado de miopía, pero es mejor o menos de 35 grados, porque si el contenido de alcohol es bajo, sus efectos desinfectantes y anticorrosivos no son muy buenos. Después de remojar el arándano, es fácil que crezcan bacterias y. provocar que el vino se enmohezca, reduciendo así el consumo de vino de arándano. El tiempo no es propicio para el almacenamiento a largo plazo de vino de arándano.