¿Las bebidas de kvas se consideran alcohol?

Kvass es la transliteración rusa. El kvas es una bebida rusa elaborada con pan fermentado. Tiene un color similar a la cerveza y ligeramente rojo. Es moderadamente agridulce, similar a la sopa de ciruela agria. Es de color ámbar, lleno de burbujas, moderadamente agridulce, fresco y refrescante, con sabor a lúpulo y un aroma único a leche de trigo fermentada y lúpulo. Por tanto, el kvas no es vino, pero contiene aproximadamente un 1,0% de alcohol.