Cómo hacer y comer flores de nogal
Existen cuatro formas principales de hacer y comer flores de nogal.
1. Flores de nuez en frío. Este es el método más común. Remojar las flores de nuez en agua y lavarlas. Luego preparar unas cuantas nueces, remojarlas en agua y lavarlas después de que hierva el agua. En la olla, vierte Agrega unas gotas de aceite para blanquear las flores de nuez en agua para quitar el olor. Después de sacarlas, sazona con salsa de soja, jugo de limón y sal después de enfriar y revuelve uniformemente.
2. Tocino salteado con flores de nuez: Sumergir las flores de nuez en agua hirviendo a fuego lento durante 30 minutos, sacar y reservar. Cuando esté al 70% de temperatura. , agrega las flores de nuez y el tocino y sofríe durante unos 4 minutos, agrega los pimientos verdes y rojos y sofríe a fuego alto Agrega la cantidad adecuada de condimentos y sofríe uniformemente.
3. Mezclar flores de nogal con toon: lavar y remojar las flores de nogal en agua tibia, quitarles las raíces y lavar las plántulas de toon, quitarle las semillas al pimiento rojo, lavarlas y triturarlas, y separar las semillas. flores de nuez, toon y pimiento rojo Hervir el agua y agregar esencia de pollo, glutamato monosódico, sal y aceite de sésamo al gusto.
4. Flores de nuez a la mostaza: Blanquear las flores de nuez preparadas, luego sacarlas y dejarlas enfriar Cortar el pimiento rojo en tiras y ponerlas en las flores de nuez. Añadir salsa de soja ligera, sal y chile. aceite, Revuelva el aceite de sésamo uniformemente.