Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo hacer una deliciosa colza frita con hongos, huevos y colza?

¿Cómo hacer una deliciosa colza frita con hongos, huevos y colza?

Ingredientes

Ingredientes principales

Hongo

100g

Huevos

2 cada uno

Colza

200 gramos

Accesorios

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Esencia de pollo

Una cantidad adecuada

Pasos

1 Lavar los ingredientes y. reservar

2. Hervir la colza con agua, luego sacarla y ponerla en un recipiente con agua fría para su uso posterior.

3. uso posterior.

4. Freír los huevos hasta que estén dorados. Añadir el hongo y sofreír unas cuantas veces.

5. sofreír un minuto, agregar sal y esencia de pollo. Sofreír un par de veces y ¡listo!

6. p>La colza hay que hervirla con agua previamente porque los huevos y los hongos están muy cocidos. Si las verduras no se hierven y fríen por mucho tiempo, el sabor no será muy bueno.