Cómo envolver envoltorios trapezoidales de bola de masa de forma fácil y bonita
Los pasos son los siguientes:
1. Saca un envoltorio de bola de masa trapezoidal y colócalo sobre la mesa y comprueba que no esté dañado. Tira los que están dañados, de lo contrario se estropearán. desmoronarse después de ser cocinado.
2. Coloca el relleno de carne en el medio del envoltorio de la bola de masa, con cuidado de no poner demasiado. De lo contrario, se desmoronará al ponerlo en la olla.
3. Enrolle lentamente la piel de la bola de masa, enróllela formando unos pliegues más y deje un espacio para hacer encaje.
4. Después de enrollarlo hasta formar una manta, dobla los dos extremos por la mitad para darle forma de lingote.