¿Cómo pelar las cáscaras de castañas?

¿Cómo pelar y pelar castañas? Las castañas son un alimento particularmente delicioso que adoran los ancianos y los niños, pero pelarlas es doloroso. Aprendamos juntos a pelar castañas.

1/10 lectura paso a paso

Hervidas en agua con sal, cortar las castañas por la mitad.

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Colocar en agua con sal y cocinar durante 5 minutos.

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Retirar la cáscara y la piel de las castañas mientras aún estén calientes.

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Remojar en agua caliente, lavar y poner en un recipiente.

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Añadir sal refinada y remojar en agua hirviendo.

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Tapar la olla, sacarla 5 minutos, cortar y pelar.

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Método de inmersión de incisión, cortado por la mitad.

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Retirar la cáscara y remojar en agua hirviendo durante cinco minutos.

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Método de remover con palillos y cortar por la mitad.

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Retirar las cáscaras, añadir agua hirviendo y remover.

Método de remojo en agua caliente

1. Hervir agua en una olla, poner las castañas en la tapa de la olla y dejarlas en remojo durante unos 5 minutos.

2. Luego saca las castañas, corta una pequeña abertura con unas tijeras y luego pela la cáscara de la castaña suavemente.

3. Sin embargo, es posible que la piel de las castañas no se pele bien. Se recomienda seguir en remojo en agua caliente.

4. Al cabo de unos cinco minutos, podrás pelar fácilmente la cáscara de la castaña.