Cómo hacer auténtica carne de cerdo desmenuzada picante del noreste

Un liang de chile seco rojo del noreste y 2 liang de carne magra

Cilantro y cebolla verde picada

Pasos para un auténtico cerdo del noreste Cerdo desmenuzado picante

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1.? Triture el pimiento rojo seco del noreste. Pon la sartén a fuego lento y deja que los pimientos se enfríen un poco. No os acerquéis al fuego, está oscureciendo. Freír a fuego lento hasta que estén crujientes y espolvorear con un poco de sal. Zapatos de madera

2.? En otra olla sofreír la carne de cerdo desmenuzada, agregar la cebolla de verdeo picada y la esencia de pollo. Freír hasta que esté cocido y servir.

3.? Lavar el cilantro, cortarlo en gajos y poner en un plato.