¿Qué alimentos se deben consumir en la dieta diaria para la enfermedad de Hashimoto?
Especialmente cuando la enfermedad de Hashimoto se complica con hipertiroidismo, se deben prohibir algunos alimentos y medicamentos que contienen yodo. Por ejemplo, algas marinas, peces marinos, camarones, pepinos de mar, etc. Estos alimentos no son comestibles debido a su alto contenido de yodo y pueden provocar un brote de hipertiroidismo. Se pueden complementar adecuadamente el calcio y el fósforo, como leche, hígado de animal, frutos secos, rábanos, productos de soja, espino, semillas de melón, dátiles rojos, etc. Puede comer más de estos alimentos.
Cuando la enfermedad de Hashimoto se asocia con hipotiroidismo, es importante complementar con proteínas adecuadas, especialmente proteínas de alta calidad. Por supuesto, también puedes comer más frijoles para ayudar a mejorar la inmunidad.