Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Qué programa enseña a la gente a cocinar?

¿Qué programa enseña a la gente a cocinar?

"Guía de la gran estrella para la cocina pequeña" (China Entertainment Television todos los domingos, de 19:30 a 20:00)

Presentador: Yang Bin Invitados: Zhang Daming, Wan Qiwen, Zhang Daming, Wan Qiwen, etc. .

Logros: Desde su lanzamiento a finales de abril, los índices de audiencia han liderado en Taiwán y muchas familias se han apresurado a invitar a celebridades a cocinar en la cocina.

Índice de azúcar en los ojos: ★★★★★ Índice sabroso: ★★★★★ Índice divertido: ★★★★

Receta única

1. Celebridades ir a las casas de la gente común

El presentador glotón y rápido Yang Binyan guiará a celebridades populares de todos los ámbitos de la vida cada semana a irrumpir en las cocinas de la gente común en Guangzhou, Shenzhen, Hong Kong y otros lugares para hacer utilización total de las reservas en casa; si los suministros son insuficientes, las celebridades irán al mercado de verduras con el propietario a comprar alimentos.

2. La prueba sin preparación

Antes de que comenzara el espectáculo, los famosos invitados no sabían qué ingredientes había disponibles ni qué cocinar, por lo que tuvieron que confiar en su propia actuación.

3. Cantar y bailar

Los "invitados" que asaltan la cocina también traerán sorpresas a esta pequeña familia, cantando su primera canción en directo o prestando su show de piano y guitarra. .

Entrevista: Soler tiene mucha prisa

En la tarde del 5 de junio, Soler y el equipo de cámara de China Entertainment Television allanaron una casa acomodada en Kowloon Tong, Hong Kong. . La presentadora Ava y su amiga, la Sra. Binaka, demostraron por primera vez un plato especial: alitas de pollo y guiso de berenjenas. Los dos chicos guapos sacaron toneladas de ingredientes del refrigerador y se prepararon para hacer salmón con champiñones y risotto. Soler es un chef consumado que, aparte de alguna que otra pose para los medios, se involucra mucho en el proceso de cocción sin ayuda de otros. Durante el intermedio, su hermano menor Dino todavía no se olvidó de revolver el arroz en la olla y dijo con una sonrisa: "No te preocupes al cocinar. Hay que tener cuidado y paciencia para que quede suave y delicioso". Los chicos guapos nunca se aburren cuando cocinan, charlan y ríen de vez en cuando y cantan algunos poemas. El dueño de casa dijo en una entrevista: "También somos fanáticos de SOLER. Son muy buenos cortando verduras... ¡Es lindo ver un lado muy diferente de ellos!"

La "Experiencia de Cocina" de Soler: También puedes mostrar tus habilidades persiguiendo chicas

"Hemos estado en varios programas de cocina y a menudo demostramos platos italianos. Tal vez mucha gente piense que cocinar requiere muchas habilidades, pero creemos que los platos simples ya son muy delicioso. No tememos que nos llamen 'chico cocinero', de hecho, a muchos hombres les encanta cocinar, así que podemos mostrar nuestras habilidades culinarias a las chicas que nos persiguen. Este espectáculo es una buena idea y creemos que. incluso como estrella puedes tener una sirvienta. Cocinar para ti y cocinar para ti también es una forma de vida "

Comentario del presentador: Me siento satisfecho cuando veo celebridades usando delantales

"El programa ha sido filmado durante tantos episodios, tantos. Las familias quedaron impactadas por la inspección sorpresa. Las celebridades tenían miedo de hacer el ridículo cuando cocinaban, pero al público no le importaba cómo se cocinaban los platos. Mientras pudieran ver a las celebridades cocinando con delantales, estarían satisfechos con ver su lado real. Parece que no saben cocinar, pero en realidad son muy buenos en los calamares fritos con sal y pimienta. , Los champiñones enoki fritos de Yang Christine y los camarones fritos de Zhang Daming son todos muy deliciosos ".

"Beauty Kitchen" (TVB Jade Channel todos los domingos de 21:0 a 22:00)

Presentadores: Ronald Cheng, Alex Fernando, Leslie Cheung, Christine Yang, Cheung Tat-ming : Invitada: Kwok Sin-ni, Liao Bier, Yang Caini y otras artistas femeninas

Logros: El rating promedio en la primera semana de transmisión fue de 32 puntos, con el rating más alto de 33 puntos, convirtiéndose en el semanal campeón del canal.

Índice llamativo: ★★★★★ Índice delicioso: Índice interesante: ★: ★★★★★

Recetas únicas

1. para aprender" premio Los discípulos"

están viajando y presentando comida deliciosa, o están cocinando en la cocina con celebridades. La "competencia" y el "embrujo" son sus mayores atractivos.

1. El programa continúa la exitosa experiencia de programas de variedades como "Open the Door" y "Cruelty", y agrega muchos trucos elegantes. Los tres presentadores constantemente se harán pasar por fantasmas y caballos, haciendo una escena. Mucho ruido, apoderándose del anfitrión.

2. Los jueces masculinos son exigentes

El panel de jueces estará compuesto por un grupo de invitados famosos de la "clase exclusivamente masculina". La comida sin ningún escrúpulo, incluso si se trata de celebridades o cantantes populares, también serán ignorados por ellos en cualquier momento.

3. Belleza común "A Ding of Food"

En una de las sesiones, el equipo del programa descubrió bellezas ajenas a la industria para cocinar y jugar en el acto para competir. generosos premios esa noche. El espectáculo también se considera una versión gourmet de "Cruel Ding Ding", lo que permite la participación de bellezas ajenas a la industria.

Visitando al equipo: las bellezas se han convertido en leñadores

En la noche del 5 de junio, se grabó el cuarto episodio de "Beauty Kitchen". Este episodio presentó una batalla entre Guan Enna y Yang. Yi y Zheng Xiyi Habilidades culinarias. Las tres bellezas que "pueden salir del pasillo" "no están permitidas en la cocina". No solo cocinaban oolongs, sino que también hacían muchas bromas, por ejemplo, cuando realizaban la habilidad de "cortar fideos". con un cuchillo", los tres fueron acusados ​​de "cortar fideos con un cuchillo". "En ese momento, a los tres los hicieron parecer como si estuvieran "blanqueados", y los fideos caían del cárter de aceite al suelo. Al preparar el plato designado "Camarones de caña de azúcar", las bellezas eran aún más "pequeñas manos y pies, Yang Yi parecía un cuchillo volador, pero no miró la imagen y solo escuchó el sonido, pensando que alguien era". decorándolo; Zheng Xiyi fue comparada con la anfitriona cuando pelaba caña de azúcar mientras "cortaba leña", incluso me corté el dedo. Cuando Zheng Xiyi estaba pelando caña de azúcar, el anfitrión la comparó con "cortar leña" y se cortó el dedo, lo que provocó que la sangre fluyera. Guan Enna confundió agua con aceite y vertió media botella de aceite de maní en la sartén. apresúrate, haciendo suspirar al público: Realmente no sabía que había petróleo ¡Qué caro! Finalmente, se presentaron tres "obras" frente a los jueces. Todos comieron y gritaron. La comida estaba a medio cocer o como mascar carbón. Los jueces hicieron muecas al tocarse la lengua. de pañuelos y botes de vómito en caso de que sea necesario.

Belleza famosa "Historia de Oolong": no hay manera

Yang Yi: "No puedo cocinar nada, lo cual no tiene precedentes. Ya cociné y no hay nada Lo que puedo hacer para quedar en ridículo". Es justo que me rechacen por primera vez. No me siento avergonzado. Espero que la próxima vez ellos (el presentador masculino y los jueces) tengan la oportunidad de dejar que la audiencia vea lo que El estándar es "

Comentario del presentador: Tengo miedo de dar. Mi esposa cocina toda su vida

Zheng Jun: "Cuanto más alcanzan nuevos máximos los ratings de nuestro programa, más ¡Las puntuaciones de cocina de más artistas femeninas alcanzaron nuevos mínimos!"

Fang Wenshan: "Me encanta cocinar desde que era niña, pero mi madre nunca me dejó cocinar porque tenía miedo de hacerlo. cocinar para mi esposa toda mi vida. Ahora me arrepiento de no haber aprendido de mi madre "

Liang Hanwen: "¡Parece que ahora tengo que elegir! /p>

■■Exploración completa de los programas de comida

Jade Channel

Presentador de "Everyday Diet"

Persona: "Yuen Long Food God" Liang Man Tao (Tao Tao)

Logros: las calificaciones promedio de muchos fines de semana superaron los 30 puntos, las calificaciones más altas superaron los 35 puntos y ocupó el tercer lugar en las calificaciones semanales de Jade Channel muchas veces. Ahora temporalmente "retirado".

"Gourmet" busca delicias de todo el mundo y descubre nuevas recetas de cocina. Liang Wendao y sus hermosos anfitriones Yuan Caiyun y Wang Lin viajan por todo el mundo para degustar delicias locales de temporada. "Liang Wendao siempre comenta de manera muy profesional las sutilezas de la producción de alimentos e introduce las formas más exquisitas de comerlos, llenando los dedos índices del público.

Cerca de la cocina

Moderador: Yu Jianzhi, Zhou Wenqi: Yu Jianzhi, Zhou Wenqi

Resultado: las calificaciones promedio rondan los 25 puntos y ha estado entre los cinco primeros de las calificaciones semanales de la estación de televisión muchas veces.

Este programa ha llegado a su fin. El programa de comida es el sucesor de "Daily Food". Está emparejado por el gourmet Yu Jianzhi y la supermodelo Zhou Wenqi para presentar restaurantes únicos a la audiencia cada semana. Pero también presta más atención al ambiente del restaurante. En comparación con "Daily Food", este programa es más juvenil cada semana, Yu Jianzhi preparará un plato casero, lo que aumenta el valor práctico del programa. Para mantenerse en forma, Zhou Wenqi era demasiado comedido en lo que respecta a la comida, lo que afectó la participación de la audiencia.

ATV International

Star Food

Anfitrión: Gordon Ramsay

Récords: Aún no anunciados, a partir del 3 de junio todos los sábados 20: 00 Broadcast

El famoso chef Gordon Ramsay fue jugador de fútbol profesional y corredor de maratón. Creció en medio de la violencia doméstica. Con su extraordinario talento y su inquebrantable dedicación al arte de la cocina, se convirtió en el único chef en ganar una estrella Michelin durante sus veinte años de carrera en la cocina. El popular The F Word presenta a un artista famoso como asistente de cocina en cada episodio, y el atractivo crítico gastronómico Giles Coren habla sobre comida y ofrece consejos de salud. De hecho, Gordon también tiene una misión especial en este programa, que es ayudar a las mujeres británicas a recuperar el placer de cocinar. Una encuesta reciente mostró que la mayoría de las mujeres menores de 35 años son analfabetas en la cocina, y muchas de ellas se quedan en la cocina debido a "sombras psicológicas". Gordon irá a las cocinas de estas mujeres y les enseñará a cocinar para ayudarlas. recuperar su confianza.

ATV de Hong Kong

"Hong Kong Master Chef"

Anfitriones: Huang Limei, Alan Tam: Huang Limei, Ambrose (chef famoso de Hong Kong)

Historia: Las calificaciones promedio del programa son cercanas a los dos dígitos, con un pico de 14 puntos, y se ha clasificado entre los tres primeros en Hong Kong muchas veces. Actualmente, el programa sigue siendo popular.

También es un programa que viaja por todo el mundo en busca de comida deliciosa. Huang Limei, un presentador senior de RTHK, tiene una imagen amigable y es muy persistente en la comida. Su profesionalismo se considera un factor importante en los altos índices de audiencia del programa.

CCTV2

Concurso de cocina

Resultado: segundo después de "Xinwen Lianbo" en ratings durante el mismo período, transmitido todos los sábados a las 19:00, 10 de julio Se transmitirá todos los martes a las 19:30 en el futuro.

El programa de comida se basa principalmente en competiciones profesionales, con expertos en cocina y expertos en nutrición como jueces. La competencia es bastante feroz. El programa tiene un tema cada mes, por ejemplo, julio es el "Mes de los restaurantes temáticos", donde chefs de restaurantes conocidos compiten en habilidades culinarias; agosto es un concurso de cocina para estudiantes de primaria y secundaria; septiembre es un concurso entre chefs famosos; En la ciudad natal de chefs de todo el país, participaron chefs de Shunde, Guangdong, Changyuan, Henan y Lantian, Shaanxi, tres ciudades de chefs de renombre nacional. El programa también planificará temas en los que participarán las celebridades. Por ejemplo, durante las vacaciones, habrá programas con temas como "Invitados extraordinarios", que permitirán a los chefs personalizar las comidas para las celebridades según su estilo. Las celebridades participantes incluyen a Wu Qianqian. Xuechun, etc.

"Delicious China - Threesome"

Batalla de Bandas: Próximamente

El 10 de julio, el canal agregó un nuevo programa diario. A diferencia de la competencia semanal a nivel profesional, adopta la forma combinada de "anfitrión estrella familiar". Cada día, una familia elegirá un anfitrión para enseñar a todos a cocinar mientras se burla de temas gastronómicos. El elenco de estrellas aún no se ha definido.

Canal de televisión por satélite

Agente de alimentos

Presentadores: Mao Lin, Li Jingwen

Recordatorio: reflexivo y práctico.

Muchos "agentes de campo" buscan comida deliciosa en todas partes, incluidos "Secretos de los amantes de la comida", "Comidas famosas", "¿Comer en la calle?", "Clásicos de la comida", "Consejos del chef" y otros. Las huellas de los "agentes" están por todo Guangdong, desde puestos de comida callejera hasta hoteles conocidos. Mientras recolectan comida deliciosa, combinan la cultura regional, las costumbres y la comida deliciosa.

Dios de la cocina.

Presentadores: Mao Lin, Song Jiaqi

Efecto: el canal ocupa el séptimo lugar en ratings

"The Chef's Arrival" se posiciona como "delicioso, divertido y guapo". El programa utiliza la cocina cantonesa de fama mundial como cocina y presenta el antiguo estilo de competencia en el ring. Permite a los concursantes competir en cocina, a los invitados mostrar sus habilidades culinarias y el público se divierte con el Las familias de los concursantes que hayan ganado el título de "Dios de la cocina" en cada episodio recibirán una tonelada de aceite de cocina.