Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Cómo hacer auténticas albóndigas de arroz con carne fresca, cómo hacer albóndigas de arroz con carne fresca deliciosas y sencillas

Cómo hacer auténticas albóndigas de arroz con carne fresca, cómo hacer albóndigas de arroz con carne fresca deliciosas y sencillas

Ingredientes

1. Un manojo de 36 hojas de bola de masa de arroz, lavadas y remojadas en agua durante medio día.

2 libras de panceta de cerdo fresca; o carne de ciruela, cortar en trozos, agregar salsa de soja y azúcar y dejar marinar en el frigorífico durante la noche;

3. Lavar 6 tazas grandes de arroz glutinoso (240 ml/taza), añadir salsa de soja ligera y mezclar. bien

4. Aproximadamente un metro de hilo de algodón/pieza, corte 18 piezas.

Método

Los materiales anteriores pueden hacer 18 bolas de masa de arroz.

Después de envolver, use una olla grande a fuego lento y cocine por 2 horas y media