Cómo hacer mermelada de moras y pasos

Paso 1: Lavar la fruta de morera y escurrir el agua. Puedes dejar la base de la fruta. El método específico se muestra en la siguiente imagen:

El segundo paso es machacarlo hasta obtener una pasta, incluso si hay partículas grandes. Deje hervir a fuego alto, luego cocine a fuego lento. El método específico se muestra en la siguiente imagen:

El tercer paso es agregar azúcar o azúcar de roca, según su preferencia. El método específico se muestra en la siguiente imagen:

El cuarto paso es agregar limón para neutralizar el sabor y hacerlo más fresco. El método específico se muestra en la siguiente imagen:

En el quinto paso, el agua casi se ha evaporado y la pectina debe agitarse continuamente para evitar quemar la olla. El método específico se muestra en la siguiente imagen:

El sexto paso es cocinar hasta que quede como se muestra en la imagen y no sea fácil que se caiga al levantarlo con los palillos. El método específico se muestra en la siguiente figura:

El séptimo paso es sacarlo mientras está caliente y ponerlo en un recipiente preesterilizado. El método específico se muestra en la siguiente figura:

Paso 8: Golpee suavemente el aire de la botella sobre la tabla de cortar. El método específico se muestra en la siguiente figura:

Paso 9: No es fácil llenar la botella, basta con dejar una distancia de siete u ocho centímetros y cerrar bien la tapa, lo que a su vez pone la botella en estado de vacío. El método específico se muestra en la siguiente imagen:

Paso 10, la pectina es espesa y excelente. El método específico se muestra en la siguiente figura: