Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo hacer deliciosa la coliflor?

¿Cómo hacer deliciosa la coliflor?

Coliflor fría:

Materiales de preparación: 200g de coliflor, aceite, sal, aceite de chile casero, cebolla, ajo.

1. Rompe la coliflor en floretes, ponlos en agua y déjalos en remojo en sal durante 10 minutos.

2. Preparar cantidades adecuadas de cebolla verde picada y ajo picado.

3. Poner la coliflor en la olla y cocinar a fuego lento, retirar y reservar.

4. Agrega el aceite de chile casero, la cebolla picada y el ajo, agrega sal y mezcla bien.

5. Cargar en el disco.

6. Imagen del producto terminado.