Remojar el hongo durante diez minutos antes de freírlo. ¿Se puede comer? Método de remojo rápido del hongo negro.

1. Si utilizas el método de remojo rápido, remoja el hongo durante diez minutos y luego fríelo antes de comerlo. Generalmente, el hongo negro se remoja en agua a temperatura ambiente. Por lo general, este método tarda entre 1 y 2 horas, por lo que el hongo negro remojado durante 10 minutos con este método no es comestible porque no se remoja en absoluto.

2. El método específico para el remojo rápido es el siguiente:

(1) Preparar una cantidad adecuada de hongo seco, una cantidad adecuada de agua tibia, una cucharada de azúcar, una cucharadita un poco de harina y un bol con cierre hermético de tamaño adecuado.

(2) Coloque los hongos secos en un recipiente y luego agregue una cantidad adecuada de agua tibia o clara. Evite remojar el hongo en agua caliente, ya que esto no solo dificultará su plena floración, sino que también hará que el hongo se vuelva suave y pegajoso, y también puede provocar que pierda nutrientes.

(3) A continuación añade una cucharada de azúcar. Agregar azúcar puede acelerar la capacidad de absorción de agua del hongo negro.

(4) Luego, agrega una cucharada de harina, esto es para absorber las impurezas del hongo y dejarlo limpio después del remojo.

(5) Luego cierre el recipiente, sostenga ambos lados del recipiente con ambas manos y agítelo vigorosamente para hacer que el agua se agite violentamente, aumente la velocidad de absorción de agua y elimine la suciedad de la superficie. el hongo.

(6) De esta forma, el hongo se puede comer en tan solo 4-5 minutos. Por lo tanto, si elige el método de remojo correcto, el hongo negro se puede comer por completo después de remojarlo durante 10 minutos.