Beneficios de los cítricos
¿Cuáles son los beneficios de los cítricos?
1. Suplemento de agua
El contenido de humedad de los cítricos puede alcanzar más del 80%. Hay innumerables cápsulas de fruta cristalinas y llenas escondidas en cada pulpa. distinta y contiene muchas células diminutas de jugo. Cuando la muerdes, las pequeñas cápsulas de fruta explotarán una por una y el jugo se desbordará de tu boca. En las estaciones secas de otoño e invierno, el consumo regular de cítricos puede reponer la humedad del cuerpo y ayudar a prevenir la piel seca y áspera y otros problemas.
2. Reduce el colesterol
En primer lugar, los cítricos son una buena fuente de fibra. La suave piel que envuelve la pulpa y la cápsula de la fruta contienen mucha fibra dietética. En comparación con otras frutas y verduras, los cítricos son particularmente ricos en fibra soluble, que puede reducir los niveles de colesterol "malo" en el cuerpo.
En segundo lugar, los cítricos son ricos en oligoelementos como potasio, fósforo, calcio, magnesio y vitamina C. Estos ingredientes pueden ayudar a reducir los niveles séricos de colesterol.
3. Prevenir la enfermedad hepática alcohólica
Una encuesta japonesa demostró que las personas que comen menos de 1 cítrico al día tienen más probabilidades de desarrollar enfermedad hepática alcohólica que aquellas que comen de 3 a 4 cítricos. al día. La gente mide casi el doble. Esto se debe a que los cítricos son ricos en carotenoides y multivitaminas, que pueden mejorar la capacidad antioxidante del cuerpo y son beneficiosos para proteger el hígado. Las investigaciones han confirmado que cuanto mayor sea la concentración de carotenoides en la sangre humana, más normal será la función hepática de la persona.
4. Prevenir enfermedades cardiovasculares
Los flavonoides, polifenoles y otros compuestos contenidos en los cítricos son fuertes antioxidantes y pueden mejorar la salud del corazón. Al mismo tiempo, las personas con niveles elevados de carotenoides en suero tienen entre 2 y 3 veces menos probabilidades de sufrir arteriosclerosis que las personas con niveles bajos. Los estudios han demostrado que las personas que comen más frutas cítricas tienen un menor riesgo de sufrir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
5. Blanqueamiento y embellecimiento
El contenido de vitamina C en los cítricos es muchas veces mayor que el de las manzanas, peras, melocotones y otras frutas. La vitamina C no sólo puede aclarar las manchas e inhibir la pigmentación, sino también promover la síntesis de colágeno, haciendo que la piel sea clara y elástica, blanqueando y embelleciendo así la piel. Además, los cítricos también contienen sustancias antioxidantes como carotenoides, ácidos de frutas y complejo de vitamina B. Estos nutrientes pueden nutrir las células epiteliales de la piel, mejorar la resistencia de la piel y prevenir la sequedad, la aspereza y el envejecimiento de la piel.
6. Reducir el riesgo de cálculos renales
Un tipo de cálculo renal es causado por niveles bajos de citrato en la orina. El consumo moderado de frutas cítricas, el componente de ácido cítrico que contienen puede aumentar el contenido de citrato en la orina, lo que es beneficioso para inhibir la formación de cálculos, reduciendo así el riesgo de cálculos renales.