¿Dónde puedo conseguir apio como producto especial en Huantai?
El cultivo de apio se introdujo en el condado de Huantai en 1904. En 1957, la Cooperativa Chen Gongxiang en la aldea de Chenqiao llevó a cabo una prueba de cultivo de apio de alto rendimiento, con un rendimiento por mu de apio.
11.440 kilogramos, cada planta de apio pesa unos 500 gramos. El presidente Chen Gongxiang asistió a la Conferencia Nacional de Trabajadores Modelo y fue elogiado por Mao Zedong, 1,1.
Esperando el recibimiento de compañeros destacados del gobierno central y tomando fotos grupales. El apio Huantai se hizo famoso y se exportó al noreste de China y Beijing. En 1959, se vendió sólo en Shenyang.
La aldea de Gaowang vende 250.000 kilogramos de apio.
La característica más importante del apio Huantai es su paja sólida, que es fragante y deliciosa, crujiente y sin residuos. Se puede servir frío o frito, lo que lo convierte en un manjar perfecto durante los banquetes.
Se caracteriza por hojas verdes, forma de mosaico, muescas profundas en los bordes de las hojas, pecíolos llenos y textura crujiente y tierna.
El apio Huantai tiene un alto rendimiento, es resistente al almacenamiento, tiene una gran adaptabilidad, no es fácil de cultivar y crece lentamente. Es adecuado para el cultivo protector en otoño y para pasar el invierno. Los agricultores cultivan hortalizas durante todo el año
Pero principalmente en invierno y primavera. El rendimiento de apio por cosecha supera los 4.000 kilogramos. Durante la Fiesta de la Primavera, el apio se comercializa en grandes cantidades y es económico.
Los beneficios son muy evidentes. El área de plantación anual del condado es de aproximadamente 2000 acres.