Cómo pelar el mijo

Las castañas son uno de los frutos secos favoritos entre los jóvenes hoy en día. No sólo el valor nutricional es alto, sino que el sabor también es inigualable. Aunque muchas personas dicen que les gusta comer castañas, en realidad son pocas las que las comen. La razón es que la piel de las castañas es difícil de quitar, razón por la cual muchas personas transfieren las castañas. Entonces, si existe una buena manera de eliminar eficazmente la piel de castaña, creo que muchos amigos suelen comprar alimentos, entonces, ¿cómo eliminar la piel de castaña rápidamente?

1. Método de remojo en agua caliente: Lavar las castañas crudas, ponerlas en un recipiente, añadir un poco de sal refinada, remojarlas en agua hirviendo y tapar la olla. Pasados ​​los 5 minutos, saca las castañas y córtalas. La piel interior se caerá junto con las castañas.

2. Método de congelación en frigorífico: Una vez cocidas y enfriadas las castañas, meterlas en el frigorífico durante dos horas, para que se puedan pelar rápidamente y las castañas queden intactas.

3. Método de calentamiento por microondas: Corta la cáscara de las castañas crudas compradas con unas tijeras, mételas en el microondas y caliéntalas a temperatura alta durante 30 segundos. La piel interior y la carne de la castaña se separarán automáticamente. La capa exterior se debe abrir antes de usar este método para quitar la piel interior; de lo contrario, el microondas podría funcionar mal.

4. Método de expansión y contracción térmica: después de pelar la cáscara de la castaña, ponerla en agua hirviendo y cocinar durante 3-5 minutos. Después de sacarla, ponerla inmediatamente en agua fría y cocinar durante 3. -5 minutos.

5. Método de exposición a la luz solar: Si las castañas crudas se exponen al sol durante un día, las castañas se agrietarán. En este momento es fácil pelar la cáscara y la piel interior de las castañas, ya estén crudas o cocidas. Pero las castañas que se van a almacenar no se pueden secar, porque las castañas secas no se pueden almacenar durante mucho tiempo.

6. Método de remover con palillos: Primero partimos todas las castañas en dos mitades, les quitamos la cáscara y las ponemos en un recipiente. Después de remojar un rato en agua hirviendo y remover con palillos, la piel de la castaña se separará de la pulpa de la castaña.