¿Cuáles son los métodos y efectos de la sopa de flores de pera?
En primer lugar, sopa de peras de invierno
Ingredientes: una pera, 10 gramos de Ophiopogon japonicus, 10 gramos de espárragos y un poco de azúcar de roca .
Ejercicio:
1. Lavar Ophiopogon japonicus y espárragos. Lavar las peras, quitarles el corazón y cortarlas en rodajas.
2. Coloque los materiales en la olla de barro, vierta una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Eficacia: Nutre el yin y humedece los pulmones, calma la sed y adelgaza.
2. Sopa de fritillaria de Sichuan y pera china
Ingredientes: 20 gramos de fritillaria de Sichuan, 600 gramos de pera china y la cantidad adecuada de miel.
Práctica:
1. Lavar y triturar la fritillaria. Lavar las peras, quitarles el corazón y cortarlas en trozos.
2. Vierta la Fritillaria fritillaris y la pera silvestre en un bol, vierta la miel, cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Eficacia: Elimina el calor de los pulmones, resuelve las flemas y alivia la tos.
Tercero, sopa de almendras y peras
Ingredientes: 25 gramos de almendras, 20 gramos de baya de goji, 100 gramos de piña, 300 gramos de peras chinas, miel, azúcar de roca y sal.
Ejercicio:
1. Lavar las gojis y las almendras, pelar y cortar la piña en trozos, remojar en agua ligeramente salada durante 10 minutos, quitar el corazón de la pera, lavar y rebanada.
2. Vierte las peras y las almendras en la olla, agrega agua, lleva a ebullición a fuego alto, agrega la baya de goji y la piña, agrega sal y azúcar de roca después de hervir hasta que estén suaves, apaga el fuego y Espere hasta que la sopa se enfríe antes de agregar Miel.
Eficacia: Humedece los pulmones y resuelve las flemas, nutre la piel y es adecuado para la tos por calor pulmonar.
4. Sopa de azucena, tremella y pera de nieve
Ingredientes: 25 g de baya de goji y de azucena, 100 g de Tremella, dos peras de nieve y la cantidad adecuada de azúcar de roca.
Práctica:
1. Lavar y descorazonar el hongo blanco, lavar la baya de goji y la azucena, pelar y descorazonar la pera, lavar y cortar en trozos.
2. Agregue agua a la olla, vierta la Tremella fuciformis, hierva a fuego alto, cocine a fuego lento hasta que la Tremella fuciformis esté suave y blanda, luego agregue la baya de goji, el lirio, el azúcar de roca y nieve la pera, tape la olla y cocine a fuego lento hasta que los trozos de pera estén suaves y podridos.
Eficacia: Humedece los pulmones y mejora la inmunidad.