El tofu es un plato indispensable en los banquetes de bodas de algunos recién llegados al campo. ¿Cuál es la razón?

El tofu es un alimento muy delicioso y nutritivo, y además es un plato comestible. En un banquete de bodas sencillo, el tofu es indispensable porque el tofu suele ser el último plato, lo que también se llama plato de retirada, lo que significa comerlo lo antes posible después de beber vino. El tofu también se utiliza para recompensar a quienes asisten a funerales o para ayudar a los dolientes. Se llama arroz con tofu. Además, el color del tofu es blanco, lo que va acorde con la forma del funeral.

Cuando se celebra una boda blanca, el último plato es el tofu. ¿Por qué ponerlo al final? Porque una vez servido el tofu, este plato significa que el banquete llega a su fin, lo que significa que este plato es el último plato. Bebe el vino primero y come rápido si no quieres comer. No hay comida en la parte de atrás, por lo que el tofu es un plato imprescindible en la boda blanca. Hace mucho tiempo, en las bodas blancas en zonas rurales, el tofu blanco significaba recompensar a quienes asistían a la boda y a quienes ayudaban en el funeral, como rapear óperas o jugar con leones. Se consideraría de mala educación no comer tofu blanco, por eso la gente dice que es para comer arroz con tofu o asistir a banquetes funerarios. Sin embargo, esta costumbre no se observa actualmente en muchos lugares. Hoy en día se suele servir algo de pollo, pato y pescado, pero muchas personas mayores todavía son muy exigentes al respecto. Creen que el tofu es un plato imprescindible para las bodas blancas. El tofu blanco es blanco y también puede expresar la idea de que está hecho de cosas blancas. En la antigüedad, se creía que el tofu tenía el efecto de ahuyentar las plagas, por lo que comer tofu durante los funerales podría eliminar las cosas siniestras que provocaba el funeral. Esto es lo mismo que lavarse las manos y la cara después de asistir a un funeral. Es una buena moraleja, por eso muchas bodas blancas tienen que comer tofu blanco. Con todo, el tofu es una comida muy sabrosa y un plato muy popular en las bodas blancas o en cualquier lugar.