¿Qué tipo de sopa se puede hacer con baya de goji?

Sopa de baya de goji Yilongshou:

15 g de hongo blanco, baya de goji y carne de longan de cada uno, 15 g de azúcar de roca. Método de preparación: Remojar el hongo blanco, lavarlo, blanquearlo en agua hirviendo, lavar la baya de goji y cortar la carne de longan en cubos. Cocine al vapor los hongos blancos y las bayas de goji en el cajón; ponga la olla al fuego, vierta agua y deje hervir, agregue azúcar de roca para que se disuelva, luego agregue los hongos blancos, las bayas de goji y la carne de longan y cocine por un tiempo. Esta sopa tiene los efectos de fortalecer el cuerpo, nutrir el yin y humedecer los pulmones.

Sopa de Pollo Huaiqi:

25g cada uno de Huaiyam y baya de goji, 1 pollo (quitar el pelo, los intestinos y lavar), 1 caracol, cantidades adecuadas de jengibre y sal.

Método de preparación: Remojar los caracoles en agua caliente, retirarlos y meterlos en agua fría para que se enfríen. Hervir el pollo en agua hirviendo por un rato, sacarlo y dejar enfriar; lavar el ñame y la baya de goji, poner la olla al fuego, verter una cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición, agregar el pollo, los caracoles, ñame, baya de goji y jengibre, cocine durante 3 horas y agregue sal. Sazone al gusto y sirva. Tiene el efecto de promover la circulación sanguínea y fortalecer los músculos.

Sopa de pichón, astrágalo y baya de goji:

1 pichón (eliminado de pelo, intestinos, lavado y cortado en trozos), 25 g cada uno de astrágalo y baya de goji, cantidad adecuada de sal.

Método de preparación: Lavar el astrágalo y la baya de goji, envolverlos con trozos de carne de pichón en un paño para su posterior uso, llenar la palangana de porcelana con agua, meterlo en una bolsa de tela y guisarlo hasta que esté cocido, retirar. el residuo medicinal y agregue sal. Coma carne y beba sopa. Trata principalmente la deficiencia de qi renal.

Jiqing wolfberry: 1 arenque vivo, 150 g de lomo, 10 g de wolfberry, 50 g de rábano blanco, cantidades adecuadas de cebolla verde, jengibre, sal, glutamato monosódico y pimienta. ．

Preparación: Quitar las escamas, branquias y órganos internos del arenque, ponerlo en una sartén con aceite caliente, sofreír por ambos lados, que no se dore, sacarlo, escurrir el aceite, picar el lomo; en puré, rellénelo en la panza del pescado y luego revuelva el pescado en una sartén con aceite caliente, agregue el rábano rallado, las cebolletas, el jengibre y el caldo. Deje hervir, luego cocine a fuego lento durante 3 minutos. colóquelas en un tazón grande y espolvoree con pimienta. Lave las bayas de goji y agregue agua hirviendo. Blanqueelas a fuego medio, escúrralas y viértalas en un tazón. Tiene la función de nutrir el estómago y fortalecer el bazo.

Tortuga de caparazón blando guisada con goji y astrágalo:

25g cada uno de goji y astrágalo, 250g de tortuga de caparazón blando.

Método de preparación: Lavar la baya de goji, envolver las rodajas de astrágalo con una gasa, lavar y cortar la tortuga de caparazón blando en trozos finos; poner la olla al fuego, agregar la cantidad adecuada de agua, agregar la baya de goji; la tortuga de caparazón, la baya de goji y el astrágalo, hierva a fuego alto, luego baje el fuego hasta que esté cocido y agregue sal. Tiene el efecto de reponer la energía vital.