La mejor forma de comer castañas

La castaña es un alimento que todo el mundo conoce. Mucha gente suele comprar unas castañas asadas con azúcar para comer en su día a día. Por supuesto, en algunos lugares donde se producen castañas, a la gente también le gusta utilizarlas para preparar diversos alimentos. Por ejemplo, a mucha gente le gusta cocinar castañas frescas. Sin embargo, si quieres cocinar castañas deliciosamente, debes dominar ciertos métodos. A continuación, ¡presentemos cómo cocinar castañas frescas!

1. ¿Se pueden cocinar y comer castañas frescas?

Puedes cocinarlo.

Método de cocción habitual: Poner las castañas en agua fría y cocinar a fuego alto. Pasados ​​unos 15 minutos, cambiar a fuego lento y cocinar a fuego mínimo durante 15 minutos. Bueno y malo. Es cara a cara y delicioso.

Cocción en olla express: Poner las castañas en la olla express, no demasiada, sólo poner un poco de agua, y dejar cocer a fuego lento durante más de 10 minutos. No es delicioso si se usa directamente en agua. Las castañas pierden fácilmente los nutrientes cuando se remojan en agua y también se pierde su dulzura original. Existe otro método, cocinar al vapor, que no es tan delicioso como el primer método. Pruébalo de todos modos. Recuerda cortar las castañas antes de cocinarlas para que queden bien cocidas y sean fáciles de pelar.

Método de cocción de cinco especias: Además del método de cocción normal, las castañas también se pueden cocinar utilizando el método de cocción de cinco especias. Las castañas producidas de esta manera tienen un rico sabor.

2. Método de pelado rápido de las castañas hervidas

1 Antes de cocinarlas, utiliza un cuchillo para hacer una abertura en forma de cruz en las castañas. Las castañas se hinchan cuando se cocinan y son fáciles de pelar.

2. Después de cocerlas con agua, verter las castañas en agua fría y dejarlas en remojo durante 10 o 20 segundos, luego escurrirlas. La piel del castaño se encoge cuando se expone al frío y es fácil de quitar. De igual forma, puedes congelarla en el frigorífico después de cocinarla. Las castañas congeladas tendrán un sabor único.

3. Grupos de castañas aplicables

Las castañas no solo son deliciosas y atractivas, sino que también tienen un alto valor nutricional, pero los diferentes métodos también tienen diferentes grupos adecuados.

Las castañas maduras son aptas para todas las edades: Las castañas maduras pueden armonizar con el estómago, fortalecer el bazo y aliviar la deficiencia del mismo.

Las mujeres embarazadas que comen castañas no solo pueden complementar varios oligoelementos, sino también promover el desarrollo de la pelvis y del bebé. Las mujeres que comen castañas pueden retrasar el envejecimiento y hacer que su piel esté radiante, brillante y tierna en el nuevo año. Además, puede reducir la diabetes tipo 2 en las mujeres y es beneficioso para la belleza y la salud.

Los hombres comen castañas para fortalecer el yang y los riñones, fortalecer los músculos y el cuerpo, regular el estómago y los intestinos y también puede aliviar la fatiga.

Sin embargo, las personas con diabetes, reumatismo y bazo y estómago débiles no deben consumirlo. Las castañas no son fáciles de digerir y no deben consumirse en grandes cantidades, de lo contrario provocarán sensación de sensación de saciedad en el estómago. Debido al subdesarrollo del tracto gastrointestinal de los bebés y niños pequeños, comer castañas puede provocar fácilmente flatulencias y dificultar su digestión, por lo que es necesario consumirlas con precaución. Si su hijo tiene úlceras bucales, puede comer castañas de forma adecuada cuando aparezcan las úlceras. Además, no se pueden comer castañas en mal estado.