¿Cómo hervir agua en piel de durian?

La cáscara de durian tiene los efectos de eliminar el calor, reducir el fuego y nutrir el yin. Los pasos para hervir pieles de durian en agua son los siguientes:

1. Remojar las pieles de durian preparadas en agua durante dos minutos, luego retirarlas, escurrir el agua y reservar.

2. Usa un cuchillo para pelar la piel blanca del interior de la piel del durian y desecha el resto.

3. Añade agua a la olla, lleva a ebullición, añade las pieles de durian recogidas y añade la cantidad adecuada de azúcar.

4. Cocinar durante dos minutos y servir.