Hay muchas maneras de comer mostaza. ¿Crees que es extraño?

La mostaza en escabeche es un tipo de mostaza en escabeche y ahora está disponible en los supermercados. La mostaza contiene muchos conservantes y aditivos. Comerlo con regularidad no es bueno para la salud, pero comerlo de vez en cuando aún puede estimular el apetito. Entonces, si quieres hacer que la mostaza sea más deliciosa, puedes mezclarla con otros ingredientes para preparar una comida deliciosa. Aquí hay algunas formas diferentes de hacer mostaza.

Pescado al vapor con verduras encurtidas, bambúes de invierno y setas

Necesitamos preparar una carpa herbívora fresca, un poco de panceta de cerdo, unas setas, unos brotes de bambú de invierno y mostaza en escabeche, también como algunos condimentos y aceite de sésamo. Primero lava y desala la mostaza, luego desmenúzala junto con la panceta de cerdo, las cebolletas, el jengibre, los brotes de bambú de invierno y las setas shiitake. Cortar la carpa herbívora en trozos de 1 cm de ancho y colocar en un plato. Sofreír en un wok, agregar aceite base, cebolla rallada, jengibre y carne de cerdo desmenuzada.

Sopa de encurtidos y cerdo desmenuzado

Muchas personas han comido este tipo de alimentos. Prepare una cantidad adecuada de lomo de cerdo, un poco de mostaza, una cantidad adecuada de salsa de soja, glutamato monosódico, vino para cocinar y sopa clara. Primero ponga la mostaza y la carne en un bol grande y luego remójelas en agua. Pon el caldo en una cuchara. Cuando esté caliente al 80%, vierte en una cuchara la carne de cerdo desmenuzada, la mostaza y el agua y extiéndela con palillos de hierro. Cuando la sopa esté a punto de hervir, utiliza una espumadera para sacar los ingredientes. Agregue vino de cocción, un poco de salsa de soja y glutamato monosódico a la sopa en la cuchara, deje hervir, retire la espuma y vierta en el tazón de sopa.

Rollo de pescado de Jerusalén

Necesitas preparar carpa herbívora limpia, mostaza en escabeche, huevos, cebollas verdes ralladas, jengibre rallado, pepino, vino para cocinar, clara de huevo, vegetales. Aceite, azúcar, pimienta, lavar el pescado, cortarlo en rodajas finas, luego cortarlo en tiras gruesas, ponerlo en un bol, añadir un poco de aceite de sésamo, azúcar, vino de cocción, sal y remover uniformemente. Lavar la mostaza y cortarla en dos tiras gruesas. Luego mezcle el pescado desmenuzado, la mostaza rallada, el jengibre rallado y la cebolla verde rallada para hacer el relleno. Mezcle la clara de huevo y el almidón seco fino para formar una pasta de almidón de clara de huevo y reserve. Batir los huevos, revolver en un bol, cubrir con piel de pollo y claras, agregar el relleno, formar un rollo de aproximadamente 1,5 cm de diámetro, sellar ambos extremos con pasta de almidón de clara de huevo, freír en aceite caliente al 60% hasta que estén dorados. Crujientes por fuera y cocidos por dentro, cortar los pétalos de crisantemo ligeramente secos y reservar. Envuelva el pescado en un plato y colóquelo en forma de crisantemo. Luego corte las hojas de crisantemo y el pepino y colóquelos en el extremo inferior del crisantemo.

Lo que presenté anteriormente son las diferentes formas de comer mostaza. Después de leer la introducción anterior, debería comprenderlo. Si desea que las verduras encurtidas sepan mejor y sean más saludables, todos los métodos anteriores son buenos. También puedes hacer sopa de pollo a la mostaza o mostaza, que es deliciosa y fácil de hacer. Puedes hacerlo siguiendo los pasos anteriores.