¿Cuál es la diferencia entre naranjas, pomelos y naranjas? ¿Son parientes cercanos de las frutas?
La medicina tradicional china cree que el pomelo es de naturaleza dulce, agria y fría. Tiene las funciones de fortalecer el estómago y digerir los alimentos, reducir el qi y eliminar la flema, haciendo que el cuerpo sea ligero y agradable a la vista. . La investigación médica moderna ha descubierto que la carne de pomelo es muy rica en vitamina C e ingredientes similares a la insulina, por lo que tiene los efectos de reducir el azúcar en sangre, reducir los lípidos en sangre, perder peso y embellecer la piel. El consumo regular tiene un efecto terapéutico auxiliar sobre la hipertensión, la diabetes, la esclerosis vascular y otras enfermedades, y tiene la función de mantener la salud y la belleza de las personas obesas.
La toronja también tiene los efectos de fortalecer el estómago, humedecer los pulmones, nutrir la sangre, limpiar los intestinos y facilitar las deposiciones. Puede promover la cicatrización de heridas y tiene un buen efecto auxiliar sobre la septicemia. Además, el pomelo contiene la sustancia fisiológicamente activa dermaside, que puede reducir la viscosidad de la sangre y reducir la formación de trombos, por lo que también tiene un buen efecto preventivo sobre las enfermedades cerebrovasculares, como la trombosis cerebral, los accidentes cerebrovasculares, etc. La carne fresca de pomelo es un alimento ideal para los diabéticos porque contiene ingredientes similares a la insulina.
(1) El consumo regular puede prevenir el cáncer: una naranja de tamaño mediano puede proporcionar a una persona la vitamina C necesaria durante un día y mejorar la capacidad del cuerpo para resistir la invasión bacteriana. Las naranjas pueden eliminar los radicales libres dañinos para la salud del cuerpo e inhibir el crecimiento de células tumorales. Entre todas las frutas, los cítricos contienen la mayor cantidad de antioxidantes, incluidos más de 60 flavonoides y 17 carotenoides. Los flavonoides tienen efectos antiinflamatorios, fortalecedores de los vasos sanguíneos e inhibidores de la coagulación. Los carotenoides tienen fuertes propiedades antioxidantes. Estos componentes hacen que las naranjas tengan un efecto inhibidor sobre la aparición de diversos tipos de cáncer.
(2) Las naranjas tienen un alto contenido de vitamina C y siempre han sido la fruta favorita de muchas personas. Pero para las mujeres, comer más naranjas tiene otro beneficio inesperado: reducir la incidencia de cálculos biliares.
Esto se debe a que los estrógenos hacen que se acumule más colesterol en la bilis, lo que produce una concentración excesiva de colesterol y la formación de cálculos. Las naranjas pueden desempeñar un papel importante en la reducción de la aparición de cálculos biliares. Debido a que la vitamina C en las naranjas puede inhibir la conversión de colesterol en ácidos biliares en el hígado, reduciendo así la concentración de colesterol en la bilis, la posibilidad de que los dos se acumulen para formar cálculos biliares se reducirá en consecuencia. Además, la pectina contenida en la cáscara de naranja también puede favorecer el paso de los alimentos a través del tracto gastrointestinal, permitiendo que el colesterol se excrete más rápido con las heces para reducir la absorción del colesterol. Para las personas con cálculos biliares, además de comer naranjas, beber cáscaras de naranja remojadas en agua también puede tener un buen efecto terapéutico.
(3) La naranja también se conoce como “fruta amarilla” y “anillo de oro”, y se divide en dos tipos: ácida y dulce. Después de una comida completa y un banquete, beba un vaso de jugo de lima, que puede aliviar la grasa, eliminar la comida acumulada y tiene funciones maravillosas como calmar la sed y recuperar la sobriedad. Su pulpa es moderadamente agridulce y rica en aroma. Las naranjas contienen vitaminas A, B, C, D, ácido cítrico, ácido málico, pectina y otros ingredientes que pueden mejorar la dureza de los capilares; la pectina puede ayudar a excretar lípidos y colesterol lo más rápido posible y reducir la absorción de colesterol exógeno. , por lo que tiene el efecto de reducir los lípidos en sangre. Las naranjas son de naturaleza ácida y fresca y tienen efectos medicinales como promover el qi y reducir la flema, fortalecer el bazo y calentar el estómago, ayudar a la digestión y aumentar el apetito. En los países desarrollados, se prefieren los alimentos naturales sin añadir agua y se enfatiza el sabor original. Las naranjas a menudo se convierten en jugo, que es una bebida de alta calidad imprescindible en cada comida. La piel de naranja también se llama piel amarilla. Además de los ingredientes de la pulpa, también contiene más caroteno y puede utilizarse como aromatizante estomacal y aromático. La piel de naranja también contiene una cierta cantidad de aceite de piel de naranja, que es eficaz contra la bronquitis crónica.
(4) Preste atención. Se recomienda no comer demasiado de una vez, sino comerlo con regularidad. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, algunas personas no son aptas para comer naranjas. Por ejemplo, personas con síntomas como boca y garganta secas, lengua roja y menos saburra. La medicina tradicional china cree que esto se debe a una insuficiencia de yin del hígado, y es más probable que comer demasiadas naranjas dañe el qi del hígado y cause deficiencia y calor.