¿Cómo combinar el auténtico relleno de carne y cebolla?
La receta del auténtico relleno de ternera y cebolla es la siguiente:
Ingredientes: aproximadamente 1 litro de harina (utilizada principalmente para fideos), unos 200 g de solomillo de ternera, 2 zanahorias pequeñas, una cantidad adecuada de apio, 2 cebollas pequeñas, 4 cucharadas de aceite de maní, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de sal de sésamo negro.
1. Primero pon los fideos en un recipiente y despiértalo (aprovecha el tiempo para preparar los rellenos).
2. Picar el apio, la zanahoria y la cebolla.
3. Picar la carne, añadir las verduras, añadir el aceite, la salsa de soja, la sal de sésamo negro.
4. Estado mezclado uniformemente.
5. Empanadillas rellenas de ternera y cebolla.