¿Cuánta carne se necesita para hacer una mesa de arroz para matar cerdos?
Se reservan 140 gramos de cebollas verdes y 40 gramos de pagoda de nueve capas, cebollas verdes picadas, ajo picado, pimientos picados, salsa mixta, salsa de soja mixta, jugo de limón y azúcar.
Verter una cantidad adecuada de aceite en la sartén caliente, añadir la carne picada y sofreír hasta que cambie de color, añadir el ajo picado y sofreír, añadir las cebolletas y sofreír.
Agregar vino de arroz y sofreír, agregar chile y sofreír, agregar la salsa preparada, mezclar bien, hacer sopa, ponerla en la pagoda de nueve capas, mezclar bien, sacar y poner. en un plato.
El origen del arroz para matar cerdos
La mayoría de la gente en Yunnan mata cerdos de Año Nuevo en diciembre porque diciembre es la estación fría en Yunnan. En ese momento, los cerdos, la carne y el jamón de Año Nuevo se inundaron, y los pozos también se inundaron.
También hay personas que matan cerdos durante el Año Nuevo, simplemente esperando que familiares y parientes que han salido regresen y compartan el arroz para matar cerdos. Recientemente, algunas granjas publicaron carteles sobre el consumo de arroz para matar cerdos, pero no creo que sea creíble comer arroz para matar cerdos todos los días. Un granjero no puede matar cerdos todos los días. Es posible matar cerdos de vez en cuando, de lo contrario no podrán venderlos todos. Algunos de ellos están congelados.