¿Alguna receta fácil para cenar?
Líneas de raspado
Calabaza con yema salada
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
p>Ingredientes: calabaza, 3 huevos de pato salados, brócoli.
Práctica:
1.
Lavar el brócoli, cortarlo en floretes grandes, escaldar en agua y reservar.
2.
Pelamos la calabaza y la cortamos en trozos iguales.
3.
Separa los huevos de pato salados por la mitad, saca la yema, añade los condimentos a tu gusto para hacer una salsa, unta sobre los trozos de calabaza, y cocinar al vapor durante 15 minutos.
Uno de los secretos para cocinar la cena fácilmente:
Organiza tu tiempo, primero piensa qué menú vas a cenar, si el siguiente plato debe ser al vapor o hervido, y termínalo. de una vez, rápidamente.
Pescado desnudo
Tiempo de preparación: 9 minutos
Tiempo de cocción: 6 minutos
Ingredientes: lubina, espárragos, pimientos de colores, cebolla agua de jengibre, pollo en polvo, vino de cocina, huevos y sal.
Ejercicio:
1.
Retirar la yema del huevo, dejando la clara.
2.
Cortar el pescado de nieve en trozos, marinarlo con sal, cebolla de verdeo, agua de jengibre, pollo en polvo y vino de cocción, luego envolverlo en clara de huevo y cocinar al vapor. al microondas durante 5 minutos.
3.
Pelar los espárragos, escaldarlos con agua, extenderlos en un plato y poner encima el pescado al vapor.
4.
Cortamos la pimienta de colores en dados (puedes usar guindilla si te gusta picante), la sofreímos con un poco de aceite y la espolvoreamos sobre el pescado.
Segundo consejo para cocinar la cena con facilidad:
Saca el máximo partido a tu microondas. En comparación con la cocina normal, los hornos microondas pueden ahorrarnos entre la mitad y dos tercios del tiempo. Cocinar o descongelar platos en el microondas funciona bien.
El tercer plato
Sepia frita con ñame fresco
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 3 minutos
Ingredientes: ñame fresco, sepia, champiñones paja, zanahoria, cebolla verde, sal, glutamato monosódico.
Práctica:
1.
Pelar los ñames y las zanahorias, cortarlos en diagonal en rodajas, cortar la sepia en rodajas y separar las setas paja del medio.
2.
Poner en la olla el aceite base, calentar el aceite, sofreír las chalotas, después añadir las setas paja, la zanahoria, el ñame y las rodajas de sepia, remover. Freír unas cuantas veces rápidamente y agregar. Retire la sal y el glutamato monosódico de la olla.
El tercer secreto para cocinar la cena fácilmente:
Puedes realizar un procesamiento preliminar simple de las verduras que compraste y luego ponerlas en bolsas de conservación según la cantidad de cada una. Puede tomarlo mientras come, lo que no solo lo mantiene fresco, sino que también ahorra tiempo y comodidad. Los trozos grandes de carne y pollo tierno también se pueden cortar en tiras, rodajas, cubos, etc. Prepárelo con anticipación según sea necesario, luego envuélvalo en una bolsa de plástico según la cantidad, aplánelo (fácil de descongelar) y póngalo en el refrigerador. Si también es necesario congelar el pescado, no olvides limpiarlo primero para evitar cocinarlo antes de cocinarlo, lo que lleva mucho tiempo y afecta tu estado de ánimo.
Sopa
Tofu fresco Jin Su
Tiempo de preparación: 3 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Ingredientes: tofu sedoso, huevas de cangrejo artificiales, granos de maíz enlatados, guisantes dulces americanos (disponibles comercialmente), sal, glutamato monosódico, almidón húmedo.
Práctica:
1.
Corta el tofu y los palitos de cangrejo en cubos.
2.
Agrega una cantidad adecuada de agua a la olla. Cuando el agua hierva, agrega el tofu cortado en cubitos, los palitos de cangrejo, los granos de maíz y los guisantes. agregue sal, glutamato monosódico y almidón húmedo.
El cuarto consejo para hacer la cena más fácil:
Las verduras frescas son excelentes, pero los planes no pueden seguir el ritmo de los cambios. Comprar en el supermercado algunos alimentos envasados convenientes, como alimentos cocidos envasados al vacío, verduras congeladas y mariscos, es muy útil en momentos críticos. De hecho, incluso los encurtidos se pueden convertir en platos deliciosos para la cena, siempre que se combinen inteligentemente.