¿Dónde se originan las aceitunas?

1. Las aceitunas se producen en China, principalmente en el sur, y generalmente no se cultivan en el norte. Las aceitunas se producen en Fujian, la provincia de Taiwán, Guangdong, Guangxi y Yunnan. Los olivos silvestres crecen principalmente en zonas montañosas, mientras que los olivos cultivados son variedades domesticadas y se plantan principalmente en campos o montañas.

2. Al olivo le gusta el calor, y la temperatura media anual en la zona de cultivo es superior a los 20°C. Las altas temperaturas son beneficiosas para el crecimiento y fructificación de los árboles frutales. Los olivos pueden tolerar bajas temperaturas breves en invierno, pero este árbol frutal puede crecer normalmente en invierno sin heladas severas ni daños por congelación. Las precipitaciones en la zona de cultivo del olivo deben ser de 1200 ~ 1400 mm, y el suelo con suelo profundo y buen drenaje es adecuado para su crecimiento.

3. La ciudad natal de las aceitunas en China es Fujian, donde la producción de aceitunas ocupa el primer lugar del país. La escala del cultivo del olivo local es grande, el área de plantación es grande, el rendimiento es alto y la calidad es buena. El otro es Sichuan. El condado de Kaijiang en la provincia de Sichuan es la principal zona productora de aceitunas de China. El aceite de oliva local se ha desarrollado durante 40 años y ahora ha logrado una producción a gran escala y en toda la cadena industrial. Las ciudades de origen de Qinglan en China son Lihu, Meitang, Hongyang, Guangtai, Shipai, Gaopu y Puchuan.