¿Cómo comer durian? ¿Te comes la cáscara? No puedes morderla.
Los beneficios de comer durian. Cómo comer durian
Es mejor comprar durian cuando tiene siete u ocho años. No huele mucho y es más fácil para los principiantes. aceptar si come demasiado, si tiene hemorragia nasal causada por el suplemento de calor, es mejor hervir la cáscara en agua ligeramente salada y tomarla, lo que puede reducir el fuego y aliviar el estancamiento; use la piel de durian para aliviar el estancamiento; la carne dentro de la piel del durian para hervir sopa de pollo y beberla, que puede usarse como sopa nutritiva para las mujeres, que puede aliviar el resfriado estomacal.
El durián es una fruta muy singular, es respetada como la reina de las frutas y su precio no es barato. Sin embargo, todos los restaurantes, hoteles y autobuses turísticos no permiten a los huéspedes traer durian. En el pasado, los durians podían empaquetarse y facturarse como equipaje en avión, pero ahora están prohibidos, lo que demuestra que los durians son especiales. Principalmente por su sabor, las personas a las que les gusta comerlo piensan que es lo más delicioso del mundo, mientras que las personas a las que no les gusta piensan que huele mal.
Nuestros durianos nacionales probablemente sean importados del sudeste asiático. La mejor variedad, "Golden Pillow", tiene una cáscara de color amarillo verdoso y una pulpa de color amarillo lechoso y se produce en Tailandia. Originalmente pensé que sería difícil tratar con un tipo tan grande con un caparazón duro y uñas duras. De hecho, hay muchas grietas en su caparazón. Puedes abrirlo con una ligera palanca con un cuchillo, dejando al descubierto el gordito lechoso. pulpa amarilla. Está incrustada en la cáscara y se puede quitar fácilmente una a una con la mano. Si no hay grietas, simplemente levántelo y golpéelo ligeramente en el suelo para que se agrieten.
El durián es un gran complemento y los cantoneses dicen: "Un durián y tres gallinas". "Cihai" y "Compendium of Materia Medica" dicen que "puede usarse con fines medicinales, tiene un sabor dulce y cálido, no es tóxico y se usa principalmente para tratar la diarrea y el aire frío en el corazón y el alma". Cuando cocinas sopa de durian, se puede disolver en la sopa para hacerla de un color blanco lechoso, fragante y dulce. La población local lo utiliza para recuperar su salud después de enfermedades y posparto. Aunque el durian es rico en nutrientes y tiene los efectos de fortalecer el bazo, reponer el qi, tonificar los riñones y fortalecer el yang, no es adecuado para todos. No debe consumirse cuando se tiene un resfriado. No comerlo, y mucho menos comerlo al mismo tiempo que el alcohol. Hace unos días, un paciente diabético en Tailandia murió después de comer cuatro durián seguidos. Por ello, el Ministerio de Salud tailandés aconseja al público no comer más de dos gajos de durián al día