Cómo hacer puntas de alitas engrasadas con pimienta, cómo hacer puntas de alitas engrasadas con pimienta deliciosas, puntas de alitas engrasadas con pimienta
Condimentos
Puntas de alitas de pollo
500g
Condimentos
Pimienta de Sichuan
1
Salsa de soja ligera
2 cucharaditas
Sal
2g
Azúcar
5g
Aceite
10 ml
Sésamo
Cantidad adecuada
Pasos
1. Naturalmente en la bolsa.
2. Limpiar las puntas de las alas con agua limpia.
3. Calentar el aceite en la sartén, sofreír los pimientos hasta que estén fragantes, sacar los pimientos, añadir el azúcar y sofreír las puntas de las alas, añadir la salsa de soja ligera y sofreír.
4. Sofreír unos minutos, añadir 100ML de agua y llevar a ebullición, luego bajar a fuego lento para reducir el jugo, añadir sal y semillas de sésamo y servir.
Consejos
Sin demasiada agua, la carne de las puntas de las alas puede cocinarse a fuego lento durante demasiado tiempo.