¿Se puede utilizar una hoja de sierra de dientes planos como cuchillo de cocina?

Hola hermano, el acero que se utiliza en las hojas de sierra no es apto para cuchillos de cocina.

¿Por qué? Porque el acero utilizado para el cuerpo de la hoja de sierra tiene buena tenacidad pero una dureza relativamente baja.

La implicación es que el cuchillo de cocina es elástico y no es fácil de romper, pero es difícil cortar cosas.

Ríndete o compra una sierra para metales frontal y afila el cuchillo.