Receta casera de durian en sopa de pollo

Guisar durian en sopa de pollo es una receta común. El pollo guisado con durián es un plato famoso de la cocina cantonesa. Y la característica de esta sopa es que es nutritiva pero no reseca. Es de naturaleza suave y tiene muchos beneficios terapéuticos que la gente disfruta. La siguiente es una “receta casera” de sopa de durian.

Receta casera de sopa de pollo estofada con durian 1 sopa de pollo estofada con cáscaras de durian

Las cáscaras restantes de durian

Saca la pulpa blanca y reserva.

Preparar materiales. Preparar materiales.

Cortar la cáscara de durian en trozos grandes

Primero hervirla en agua.

Blanquear el pollo

Ponlo en la cáscara de durian

Vierta las semillas de durian

Añade otros ingredientes excepto la sal y la baya de goji.

Tapa y cocina a fuego lento durante una hora y media.

Añade sal y baya de goji antes de servir.

Exhibición del producto terminado

Formas comunes de hacer durian y sopa de pollo 2: Cómo hacer cáscara de durian y hacer sopa de pollo

Lavar el pollo.

Decocción seca y agua de sangría

Aclarar las manchas de sangre con agua.

Pelar la cáscara de pulpa de durián

Preparar dátiles rojos, baya de goji, cáscara de durián... para su uso posterior.

Mételo en la olla a presión.

Vierte los condimentos.

Mezcla bien y añade sal.

Cocinar después de 40 minutos.

Pon las cebollas verdes picadas en la olla

Recetas caseras de sopa de pollo durian 3 Cómo hacer sopa de pollo con cáscara de durian

Yo usé pollo Sanhuang.

Picarlo

Cuando sangre, añadir un poco de vino de cocción para quitar el olor a pescado.

Retiramos la cáscara del durian dejando sólo la parte blanca.

Cortar la parte blanca en trozos pequeños, lavar el corazón de durian y reservar.

Vierte una cantidad adecuada de agua en la olla y pon los trozos de pollo en la olla.

Ponga los granos y las cáscaras de durian en la olla, hierva a fuego alto y cocine a fuego lento durante más de una hora.

Añade baya de goji antes de servir.

Añade la cantidad adecuada de sal.

¿Estás listo para cocinarlo?

Me gusta el sabor del durian.