Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Cómo hacer albóndigas de harina de osmanto y raíz de loto

Cómo hacer albóndigas de harina de osmanto y raíz de loto

Ingredientes

Perrito de sésamo cocido para el ocio

La miel depende de la cantidad de perrito de sésamo.

Almidón de raíz de loto (en polvo) Taobao 30g

Walmart vende osmanto de azúcar

Cómo hacer bolas de masa de almidón de osmanto y raíz de loto

Sésamo El perro es gratis, depende de cuánto quiero comer, usé cuatro cucharadas de semillas de sésamo blanco y semillas de sésamo negro (creo que si le agrego un poco de mantequilla de maní, no será lo suficientemente dulce, puedes sentirte libre de úsala)

Agrega miel y revuelve uniformemente, como si estuvieras removiendo. La masa es la misma, solo usa un poco de fuerza y ​​revuélvela de un lado a otro con una cuchara. Cuando esté seca, agrega miel. , agregue semillas de sésamo y carne de perro.

Vierte el almidón de la raíz de loto en un plato grande. No lo compré en Shanghai Wal-Mart, lo compré en Aihejia en Taobao. muy bien.

Amasar a mano el relleno de sésamo negro y echarle el almidón de raíz de loto.

Enróllalo en el almidón de raíz de loto y la fina capa que tenga será suficiente para envolver el relleno de sésamo.

Pon a hervir el agua de la olla, coge la huerta hervida y cocínala durante 10 segundos, sácala y vuelve a ponerla en el almidón de raíz de loto del plato, y luego envuélvela en la almidón de raíz de loto.

El almidón de raíz de loto se pasa uno por uno. Habrá almidón de raíz de loto que se habrá pegado a los palillos y se derretirá en la olla después de revolver.

La primera vez riega uno a uno, y la segunda vez puedes hacer esto. Agite constantemente para evitar que se pegue. Cocine hasta que el jardín esté traslúcido y no quede almidón de raíz de loto crudo blanco. Después de controlar el agua, vierte rápidamente el almidón de raíz de loto y envuélvelo nuevamente. La cantidad de veces que lo envuelva depende del tamaño de su jardín preferido.

Vale, el huerto está listo, pongámoslo en el plato. Hay una gran cantidad de almidón de raíz de loto filtrado en la olla de sopa que cocina Yuanzi. Vierta almidón de raíz de loto en el jardín y en un plato y cocine (transparente). Coge un cucharón y lleva la sopa al jardín para sujetar el cuenco.

Cocido

Vierte el osmanthus perfumado comprado en Walmart en un bol, ajusta tú mismo el dulzor y cómelo.