¿Cómo conservar los cangrejos nadadores después de comprarlos?
Los métodos para comprar y almacenar cangrejos nadadores son los siguientes:
1 Rocíe agua regularmente para conservarlos.
Los cangrejos nadadores se pueden conservar durante varios días rociándolos con agua en un lugar fresco. Tenga cuidado de no desatar la cuerda.
2. Frigorífico
Los cangrejos nadadores se pueden conservar en el frigorífico. Se recomienda tomar una toalla limpia, colocarla en el refrigerador y el congelador y luego colocar los cangrejos nadadores uniformemente sobre la toalla. Se puede conservar unos 3 días y siempre está fresco.
3. Cocción y conservación
El almacenamiento cocido sólo es adecuado para almacenamientos de corta duración. Generalmente sólo se puede almacenar durante aproximadamente 1 día. Cabe señalar que los cangrejos nadadores cocidos se envasan mejor en cajas aisladas.