¿Cuál es la especialidad del arroz de barril de madera?
En un principio, el arroz en barrica de madera era una técnica de cocina muy oriental que poco a poco se fue popularizando. El arroz en barril de madera es un snack muy delicioso. Generalmente se le añaden diversos condimentos que le gusta comer, como tocino, salchicha, edamame, etc. , no sólo se ve bien, sino que también sabe delicioso.
Existen diferentes opiniones sobre el origen del arroz en barriles de madera, pero la teoría más popular es que durante el reinado de Gao Han, el ejército de Xiang Yu fue rodeado por Liu Bang y cantó canciones populares de Chu durante el Zhou Occidental. Dinastía. Después de que Xiang Yu escuchó esto, la moral de sus soldados estaba baja y quedó muy sorprendido. Voló sobre su caballo y estaba a punto de romper el cerco de Liu Bang. Al final, sólo sobrevivieron 24 personas. El exhausto Xiang Yu y los soldados no habían comido durante mucho tiempo, por lo que tuvieron una idea repentina y pusieron un poco de arroz en un balde hecho de madera.