Cómo hacer auténticos rollitos de huevo coreanos

Ingredientes?:

5 huevos

Cantidad de zanahorias

Cantidad de cilantro

Cantidad de sal

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¿Cómo hacer auténticos egg rolls coreanos?:

Corta las zanahorias y el cilantro en trozos pequeños, agrégalos a los huevos, añade la cantidad adecuada de sal y revuelva uniformemente.

Verter una cantidad adecuada de huevo líquido en la sartén, freír hasta que esté cocido y enrollar por un lado.

Continúa agregando huevo líquido a la parte vacía para conectar las tortas de huevo frito. Sigue enrollando y agregando hasta que se acabe todo el huevo líquido.

Enrolla el huevo líquido en la última posición antes de que esté completamente cocido, y apaga el fuego para freír el final con el calor restante. Después de enrollar, retira de la sartén, corta en trozos mientras estén calientes. , y servir en un plato.

Consejos:

Usa fuego medio a bajo durante todo el proceso.