La col salteada con hongos es rica en nutrientes y deliciosa. ¿Quieres comer?

Aunque el precio de la carne de cerdo ha aumentado mucho últimamente, todavía no puede detener a los amantes de la gastronomía. Recientemente, el clima se ha vuelto cada vez más frío. En esta época, es un gran placer tomar unos hongos fritos calientes con repollo y cerdo.

Sabiendo que nuestro chef iba a preparar repollo, cerdo y hongos fritos, el editor inmediatamente corrió a la cocina y esperó la deliciosa comida. Cuando el chef prepara repollo, cerdo y hongos fritos, también mezcla especialmente hongos Taoyuan Jianmin con salsa al vapor, lo que hace que la comida sea aún más deliciosa. A continuación, hablemos brevemente de los hongos fritos con repollo, cerdo y hongos para enseñarte comida deliciosa. Fácil de hacer y súper delicioso, un bol grande no es suficiente.

Deliciosas setas fritas con col, cerdo y setas.

Ingredientes: carne magra de cerdo, col china, salsa al vapor de champiñones Taoyuan Jianmin, hongos, pimienta, jengibre, ajo, salsa de soja, sal, ensalada, almidón, chile en polvo, esencia de pollo.

Elaboración: 1. Limpiar primero la carne magra fresca, luego cortar en rodajas finas; lavar la col china y cortar en trozos.

2 Lavar y triturar los pimientos. Lavar el jengibre y cortarlo en trozos picados. Lavar los ajos y cortarlos en rodajas. Después de remojar el hongo, límpielo y córtelo en floretes pequeños;

3 Coloque las rodajas de carne en un recipiente pequeño y limpio, agregue la salsa de soja, la sal, la ensalada y el almidón, revuelva uniformemente y luego agregue la cantidad adecuada. cantidad de agua y revolver uniformemente y marinar;

4. Luego calentar el aceite en una sartén caliente, agregar las rodajas de cerdo marinadas y abrirlas rápidamente con los palillos hasta que la carne esté casi magra; cocido, luego agregue la salsa de panecillo al vapor con champiñones Taoyuan y saltee con chile en polvo hasta que esté fragante, reserve

5. Caliente el aceite en la olla nuevamente, agregue el jengibre picado y las rodajas de ajo y saltee hasta que esté fragante. fragante, luego agregue los hongos, el repollo y el chile rallado, sofría un rato Luego agregue sal, esencia de pollo y azúcar;

6.Luego agregue las rodajas de carne frita y el aceite caliente. Después de sofreír, agrega un poco de almidón para espesar la salsa y finalmente sirve.

¿Te emociona ver tan delicioso repollo rallado y cerdo salteado con hongos? ¿Quieres comerlo ahora mismo? Como todo el mundo está entusiasmado, actuemos rápidamente. No es difícil sofreír hongos con repollo rallado y carne de cerdo. Creo que todos pueden seguir el tutorial del editor para preparar deliciosos repollo, cerdo y hongos salteados, y darse un capricho.