¿Cuáles son los lugares deliciosos para comer en Berlín?
Cada viaje en la vida puede dejar hermosos recuerdos. Mirando las fotos de la comida europea en abril de este año, parece que fue ayer.
Todo en Berlín está limpio y fresco, y la deliciosa comida aún persiste. El segundo día de nuestro viaje por Europa, después de visitar la Catedral de Berlín, encontramos un restaurante al lado de la plaza para reconfortar nuestro estómago hambriento.
Como eran las 3 de la tarde y no era hora de comer, había poca gente en el restaurante y el ambiente era muy tranquilo. Sólo había tres o cuatro camareros de edad avanzada, pulcramente vestidos y elegantes.
El restaurante está lleno de estilo europeo, con algunos cuadros colgados en las paredes y varias formas de cuervos pintados en los pilares. La música ligera resuena y la atmósfera artística es más fuerte.
Los cuatro pedimos cuatro platos: filete, pollo a la plancha, foie gras y ensalada. La comida básica son las rebanadas de pan, y cada plato es exquisito, como una obra de arte, filete con puré de patatas y col, foie gras con judías dulces, rodajas de zanahoria y un poco de verduras silvestres, pollo asado también con un poco de col.
La ensalada es una mezcla de diversas verduras y hortalizas silvestres. Corta los tomates cherry por la mitad y mézclalos con el maní. Colores rojo, verde y amarillo, deliciosos y tentadores.
En el pasado, no era partidario de la comida occidental y estaba muy interesado en ella. Los probé cuidadosamente uno por uno. El foie gras queda tierno y se deshace en la boca, la ensalada es dulce y refrescante y el filete se moja en puré de patatas para quitar un poco del jugo de pimiento verde.
Un trozo de pan no era suficiente, así que me comí un segundo trozo. Cuanto más comes, más masticable y delicioso se vuelve. En la vida, mis papilas gustativas cambiaron y me enamoré de la comida occidental. Fue fácil adaptarme a la dieta europea durante medio mes.
Hay un bar subterráneo cerca de Alexanderplatz, que también dejó huellas de nuestra comida y bebida. El codillo de cerdo salado alemán es un plato famoso. En ese momento pedimos un plato de cerdo desmenuzado frito y un plato de cerdo al vapor, pero ambos estaban agotados. En aquella época, supongo que todos éramos monos y perros.
Todos los monos se apresuraron a roer los huesos, se comieron dos platos y luego se follaron la mano del tercer cerdo salado. A veces no se debe subestimar el vientre de una mujer.
Codillos de cerdo salados, puré de patatas y rábanos en escabeche también son una combinación perfecta, que aumentará mucho tu apetito. Tragaron la cerveza oscura a grandes tragos, tragaron la grasa a grandes tragos, dejaron que el colágeno fuera fragante y salado, y dejaron que sus papilas gustativas se sintieran abrumadas por la astringencia de la cerveza y la acidez crujiente del rábano, disfrutando de todo tipo de sabores.
En realidad, antes de venir a Europa, siempre me preocupaba no poder adaptarme a la comida aquí, porque normalmente no puedo comer lo suficiente en KFC o Pizza Hut. Parece que sólo el arroz puede llenar mi estómago.
Normalmente no me interesa demasiado el pan, ya sea porque es demasiado dulce o demasiado salado.
La comida de estos dos días cambió completamente mi forma de pensar. Acepté la comida occidental con alegría y disfruté cada comida. Aunque la postura de sostener el cuchillo y el tenedor no es elegante y no se pueden distinguir mi mano derecha de la izquierda, esto no afecta en absoluto mi disfrute de la comida.
Europa ciertamente no tiene tantos tipos de alimentos como China, y su cultura alimentaria es muy inferior a la de China. Pero cuando realmente te integras en la vida europea, encontrarás sus características gourmet, una cocina sencilla y hermosa, una nutrición razonable y una calidad de alimentos segura.
La vida no es sólo presente, sino también poesía y distancia. La vida más hermosa siempre está en el camino. En el camino, puedes ver tu nuevo yo y ver una vida hermosa. Las vidas europeas descritas en el libro son experiencias reales. ¡Esto no es sólo un poema, sino una canción diferente!