Cómo preparar vino de morera

El método de remojo del vino de morera es el siguiente:

Ingredientes: es apropiada una cantidad adecuada de vino de morera;

Accesorios: cantidad adecuada de azúcar de roca.

Pasos:

1. Lavar las moras con agua limpia y remojarlas en agua ligeramente salada durante unos 10 minutos.

2. Sacar y controlar la humedad para que se seque.

3. Coge una botella de cristal sin agua y sin aceite y ponla en las moras.

4. Añade azúcar de roca.

5. Vierte el vino blanco en un recipiente hermético hasta que el vino se vuelva rojo. Una vez que el vino de morera esté listo, normalmente es necesario dejarlo en remojo durante 3 a 5 meses. Conservar a temperatura ambiente.