¿Cuáles son algunas formas de comer ciruelas?
Sirope de ciruela, vino de ciruela, mermelada de ciruela, ciruelas azucaradas, ciruelas agridulces, etc.
1. Preparar 600 gramos de ciruelas y 200 gramos de azúcar. Lavar y escurrir las ciruelas frescas.
2. Cortar las ciruelas lavadas en dados pequeños.
3. Marinar las ciruelas picadas con azúcar blanca, poner una capa de pulpa y una capa de azúcar, marinar en el frigorífico durante 2 horas, hasta que suelte el jugo y la pulpa se ablande.
4. Vierta la pulpa de ciruela encurtida en el cubo de la máquina de pan, seleccione la función de mermelada durante 1 hora, luego presione el botón de inicio y comience a revolver en la máquina de pan.
5. Sacar la mermelada cuando se acabe el tiempo.
6. Ponlo en una botella de vidrio mientras esté caliente, dale la vuelta y déjalo enfriar, luego guárdalo en el refrigerador (la botella de vidrio debe esterilizarse previamente con agua hirviendo y luego secarse). ).