¿Cómo elegir un durián carnoso?

1. Mira el mango. El mango del durian fresco está relativamente completo. Si el porro se ha caído (sólo queda un trozo), está demasiado maduro y el olor será fuerte. Si el porro entre las dos secciones aún está intacto, significa que está demasiado crudo. Solo puedes comer el porro que se acaba de caer ese día.

2. Observa el fruto y cuenta sus pétalos que sobresalen. Cuanto más mejor, y cuanto más redondos mejor. El durián redondo tiene una piel fina y una pulpa abundante, lo que lo convierte en el más rentable de comprar. Elige los que parecen mazas, así como colinas y colinas. La forma montañosa del durian es la mejor opción, porque cada forma montañosa tendrá una piedra, y donde hay una piedra, habrá pulpa. Cuantas más montañas haya, más pulpa habrá.

Cuantas más montañas, más carne. Si la cáscara se abre un poco, ya está. Es más dulce y delicioso, pero no abras la cáscara por mucho tiempo. Si se cocina demasiado, se pudrirá.

3. A la hora de elegir un delicioso durian Golden Pillow, primero debes prestar atención a la forma de la fruta. La apariencia debe ser larga, y la forma de la cola es larga y puntiaguda, por lo que la piel. delgada y la pulpa es gruesa y las semillas son más pequeñas. El mejor color es el amarillo verdoso o el dorado.

Datos ampliados:

Tabúes para comer durian:

1. El durian no se puede comer con vino: porque el vino y el durian son cosas calientes y secas, si se consume. tiene diabetes Comerlo con personas puede provocar obstrucción de los vasos sanguíneos y, en casos graves, rotura de vasos sanguíneos y accidente cerebrovascular, por lo que no es apto para su consumo.

2. Las personas con constitución caliente, dolor de garganta, tos, resfriado, deficiencia de yin y sensibilidad traqueal agravarán su condición y no deben comerlo porque no es bueno para su salud.

3. La medicina tradicional china cree que el durian es de naturaleza cálida. Comer demasiado provocará que se eleve el fuego seco y provocará síntomas de intoxicación por humedad. Si desea aliviar las molestias, puede beber sopa de algas marinas y frijoles mungo o sopa de prunella vulgaris.

4. El durian contiene muchas calorías y azúcar, por lo que las personas obesas deberían comer menos.

5. Durian contiene un alto contenido de potasio, por lo que los pacientes con enfermedades renales y cardíacas deben comer menos.

People's Daily Online - 5 tabúes sobre el consumo de durian te enseña 4 consejos para elegir durian.