¿Qué alimento tiene un nombre de tres letras?
Los fideos Zhajiang son fideos tradicionales chinos y son conocidos como uno de los "Diez mejores fideos de China".
2. Roujiamo
El Roujiamo chino es la abreviatura de "carne en bollos al vapor" en chino antiguo y es una de las especialidades alimenticias tradicionales de la provincia de Shaanxi, China.
La provincia de Shaanxi tiene los “bollos de cerdo curados” de Baiji Mo, la carne picada de Baoji Xifu (carne picada con vinagre), los bollos chinos al vapor de Tongguan, los bollos chinos al vapor de Tongguan (similares a los bollos al vapor de Baiji) Diferentes, la apariencia es marrón , las rayas son claras, el interior tiene capas, el cuerpo del pastel está expandido, la piel está crujiente y la carne tierna, el calor es bueno, la temperatura es mejor para comer caliente, los tradicionales bollos al vapor chinos de Tongguan Rou están disponibles en versiones frías y calientes.
3. Malatang
El malatang se originó en la ciudad de Niuhua, ciudad de Leshan, provincia de Sichuan. Inicialmente, los barqueros y rastreadores crearon un bocadillo simple y único. Método Malatang.
En la cuenca del río Sichuan, desde Chengdu hasta las Tres Gargantas, debido al rápido flujo de agua, los rastreadores se han convertido en un espectáculo indispensable. Tiran de las fibras mientras colocan piedras, instalan tinajas y recogen. Usan algunas ramas para hacer leña y recogen cubos de agua del río. Si hay comida, sacan algunas verduras silvestres, agregan pimienta marina, pimienta y otros condimentos, y luego la comen. Por su simplicidad, el método es rápido.
Más tarde, los vendedores del muelle vieron la oportunidad de negocio, modificaron los platos y fogones, y los colocaron a ambos lados de la carga, gritando mientras caminaban por el río. que venden mano de obra en el puente se han convertido en clientes habituales de los productos. Hoy en día, Malatang se ha trasladado gradualmente del río a la orilla.
4. Los fideos de patata son un refrigerio tradicional famoso. Se originó en la corte de la dinastía Ming y se presentó al pueblo después de la caída de la dinastía Ming. Debido a su sabor único, se ha ganado elogios del mundo y se ha convertido en un alimento famoso en China. >Se dice que los chefs de la dinastía Ming seleccionaban patatas, extraían la harina, espesaban los ingredientes, sazonaban la masa, la escurrían en agua hirviendo, la secaban al baño maría fría y finalmente elaboraban harina de patata, un nuevo tipo de pasta
5. Arroz en tortilla<. /p>
El omurice es un alimento básico común y popular en Japón. Se elabora envolviendo arroz frito con piel de huevo. Generalmente, los huevos se fríen en una capa fina y uniforme. de piel de huevo, y luego envuelto con arroz frito, salsa de chile coreana y ketchup, aceite para ensalada y otros ingredientes.
El arroz en tortilla es un plato muy popular en Corea, Japón o Taiwán, y también está disponible. en restaurantes e incluso en China continental algunos restaurantes lo venden.