Auténtica receta de alitas de pollo con sal y pimienta
¿Sabes cómo hacer alitas de pollo con sal y pimienta? A muchas personas les gusta este tipo de alitas de pollo, y las alitas de pollo no solo son ricas en nutrientes, sino que, lo más importante, tienen buen sabor, especialmente para los niños, lo que favorece un mejor desarrollo físico.
Alitas de pollo sal y pimienta
Materiales
Alitas de pollo, sal, sal y pimienta, chile en polvo
Método de trabajo
1. Lava las alitas de pollo que compraste.
2. Marinar con sal durante 2 horas. Si está caliente lo mejor es meterlo en el frigorífico.
3. Poner un poco de aceite en la olla y sofreír lentamente a fuego lento.
4. Cuando ambos lados estén dorados, espolvoreamos pimienta, sal y chile en polvo por ambos lados y continuamos friendo un rato.
Alitas de pollo con sal y pimienta
Ingredientes
Ingredientes: alitas de pollo o raíces de alitas de pollo, pimienta, jengibre, cebolletas, sal, vino de cocción.
Método de trabajo
1. Primero sofreímos la pimienta y la sal en la olla. Cuando el chile esté fragante y la sal se ponga amarilla, esparce el chile y la sal sobre las alitas de pollo mientras aún estén calientes.
2. Luego poner un poco de vino para marinarlo, sólo un poquito.
3. Marinar durante un día, añadir un poco de jengibre y cocinar las cebolletas al vapor. Puedes verter aceite al cocinar al vapor. Frío muy sabroso.
Alitas de pollo con cola y sal y pimienta
Ingredientes
Alitas de pollo, cola, sal, sal y pimienta en polvo, vino de cocción, salsa de soja, cebolla picada y jengibre , esencia de pollo, pimienta, ají seco.
Método de trabajo
1. Primero lava las alitas de pollo, córtalas a lo largo desde la mitad del lomo con un cuchillo hasta que se detengan los huesos, y luego separa la carne por ambos lados para. hacer la carne más sabrosa. (No sé si lo entiendes, pero olvidé tomar un PP. Lo siento ~ También puedes cortarlo unas cuantas veces según tu propio método, el resultado será el mismo...)
2. Marinar las alitas de pollo. Ingredientes: Coca-Cola (alitas de pollo remojadas), sal, esencia de pollo, sal y pimienta en polvo, vino de cocina, salsa de soja, cebolla y jengibre picados, azúcar (yo usé la miel de dátil que compraba mi madre en el cortijo, que es muy dulce). Por lo general, tarda 20 minutos en marinarse. Todavía era temprano para comer hoy, así que lo mariné un rato.
3. Sacar las alitas de pollo marinadas, escurrir el agua y luego quemar un poco de aceite. Cuando el aceite esté caliente, agregue los granos de pimienta de Sichuan, los chiles secos, las cebollas verdes y el jengibre. Después de freír, agregue las alitas de pollo y fría hasta que la superficie se dore. Luego vierta la salsa de alitas de pollo marinadas, agregue una o dos anís estrellado, canela y hojas de laurel. Si la sopa no es suficiente, añade un poco de cola. Sazona tu propia sal y cocina a fuego lento...
Deberías haber aprendido a cocinar alitas de pollo con sal y pimienta. Estas alitas de pollo son sencillas. Al preparar este plato, también puedes agregar algunas cosas que te gusten, como rodajas de limón y salsa de ostras, para que las alitas de pollo tengan un sabor más fresco. Puedes intentarlo.